Todo Sobre La Vida Sana!

10 alimentos que tal vez usted está comiendo de forma incorrecta

frutas y verduras Descascarmos automáticamente nos llevan a pensar en la posibilidad si hay alternativas que nos permitan a disfrutar mejor de los alimentos que comemos. Así que aquí hay algunos consejos útiles que pueden cambiar nuestros hábitos en la cocina y en la mesa.

1. Ajo

Contrariamente a lo que sucede con la vitamina C, la alicina presente en el ajo necesita una cierta exposición al aire para ser activado. Siendo así, el consejo es dejarlo descansar por por lo menos 10 segundos en el aire, antes de cortarlo para agregarlo a los platos.

2. Zanahorias

¿Es mejor comer zanahorias crudas o cocidas? Grúas para la ingesta de vitamina C, pero cocinados a facilitar la absorción de beta-caroteno y vitamina A, incluso mejor si se inactivó con un poco de aceite. Además, un estudio en este sentido recomienda cocinar enteras las zanahorias, por lo que una mayor cantidad de nutrientes permanecen dentro de esta planta y no se pierde durante la cocción.

3. Tomates

El uso de los tomates crudos es ciertamente refrescante y útil para preparar ensaladas y platos fríos en el verano, además de ser rápido y práctico. Pero incluso en días calurosos no se olvide de comer también los tomates cocidos en salsa, porque su cocina permite al cuerpo a absorber el licopeno más fácilmente.

4. Mostaza

Te encanta la mostaza? Esta salsa es un condimento que puede traer beneficios para la salud, pero para esto a su lista de ingredientes en la etiqueta, debe ser lo más pequeño posible. Todo bien si en la lista contiene cúrcuma, o azafrán, pues la curcumina contiene una mezcla de antioxidantes fitonutrientes fuertes, considerados benéficos para el hígado y con propiedades antiinflamatorias. Se utiliza como un colorante natural en ingrediente alimentario industrailizados viene con el código E100.

5. Lila

Las semillas de lino son ricas en nutrientes y una de las principales fuentes vegetales de ácidos grasos esenciales. El cuerpo, sin embargo, no es capaz de digerir toda esta semilla y, por lo tanto, tiende a expulsarla. Así que es mejor para moler las semillas de lino antes de añadirlos en salsas y ensaladas o.

6. Brócoli

Tal vez usted está acostumbrado a comer brócoli cocido, pero de acuerdo con un estudio realizado en 2008, al vapor es el único método para preservar, e incluso aumentar, las propiedades contra el cáncer de sustancias en el brócoli.

7. Té negro y té verde

¿Usted suele añadir leche al té negro como hacen los ingleses? Los estudios han demostrado que la adición de leche en una taza de té puede anular los efectos beneficiosos del té en el sistema cardiovascular. Si opta por el té verde, se puede añadir un poco de jugo de limón, ya que la vitamina C sería capaz de aumentar la biodisponibilidad de los nutrientes que se encuentran en el té verde.

Leer también:

LA TAZA VERDE REALMENTE AYUDA A PERDER PESO?

CHA NEGRO AYUDA A EMAGRECER

8. Yogur natural

Al abrir un pote de yogur se habrán dado cuenta de la presencia de un medio acuoso en su superficie y, probablemente, que tienden a jugar a cabo esta 'aguinha' en lugar de mezclarlo con el resto del yogur. En la parte líquida del yogur natural están presentes sustancias importantes, como el calcio, el fósforo y la vitamina B12. Por eso, mezcle el agua al yogurt y coma todo.

9. Manzanas

Consumición de la manzana la forma en que estamos acostumbrados, los residuos del 30% de esta fruta. La mayoría de la gente suele lavar, pelar, comer la manzana y descartar su núcleo. Pero, aparentemente, hay una manera más inteligente, y sin desperdicio, de comer manzanas. El siguiente vídeo enseña cómo comer una manzana como un jefe, pero si la manzana no es de origen conocido, orgánica, seguramente debe ser lavada antes del consumo.

Además, siempre debemos comer las manzanas muy maduras, ya que son ricos en antioxidantes.

10. Plátano

¿Cómo pelar un plátano? Muy fácil, pero el video abajo muestra una manera aún más fácil de descascarla sin desperdiciar un milímetro de la fruta más amada de Brasil.

Leer también:

¡CÓMO PURIFICAR EL AGUA CON FRUTAS Y SUS ... CASCAS!

¿QUÉ VITAMINA PUEDE ESTAR FALTANDO EN SU ORGANISMO?

Recomendado
Todavía hay quien piensa que una casa sólo puede ser construida con ladrillos y cemento. Hay varios ejemplos de casas hechas con otros materiales, por el camino, no sólo casas: templos y edificios también pueden ser construidos con materiales reciclados. Ya hemos hablado sobre el proyecto Botellas casa y ahora tenemos otras 7 ideas interesantes para construir con materiales reciclados. 1.
En Brasil endivia (Cichorium endivia) es un vegetal cultivado en invernaderos, ya que requiere temperaturas de hasta 15 ° C. Es nuestra prima de escarola, también conocido como achicoria, Cichorium intybus a, que es mucho más rústico. Esta es una verdura de hoja, ligeramente amargo y hojas crujientes, muy versátil en la cocina y tiene acción purificadora en el cuerpo. De a
Cuatro años han pasado desde que el uso de teléfonos móviles estaba prohibido en la escuela francesa de La Gautrais. Durante el intervalo, los alumnos fueron "obligados" a conversar, jugar, practicar deportes o leer un libro. Nadie ve a Facebook, Instagram, Snapchat o YouTube porque en esta escuela francesa hace algún tiempo, los teléfonos móviles se han prohibido y pocos sienten su falta. &quo
¿Quién se acuerda de la época en que no existía el horno de microondas? Sin esta conveniencia incluso las comidas listas tenían que ser calentadas en el horno - tardaba unos 15 minutos. Pero a la ciencia y la tecnología moderna nos han traído el horno de microondas que puede calentar alimentos rápidamente - en 30 segundos o unos pocos minutos. Llegam
Cannabis puede revertir el proceso de envejecimiento del cerebro. La confirmación viene de un nuevo estudio realizado por un equipo de científicos de la Universidad de Bonn. El tratamiento prolongado y en dosis pequeñas hechas con el ingrediente activo (Δ9-tetrahidrocannabinol - THC) del cannabis puede ser útil en la reducción de envejecimiento del cerebro, abriendo nuevas fronteras para el tratamiento de la demencia senil y otros procesos similares. El T
La cola de caballo es una planta medicinal muy antiguo uso - botánicamente esta planta es conocida como Equisetum arvense, y cada región tiene un nombre interesante: Caballo -tail, pegamento Cola de caballo, maíz-de-serpiente cola-de- el zorro, la caña de jacaré, la hierba-canudo o la lija vegetal son algunos de estos nombres populares. La