Banana, manzana, piña, melón, naranja, guayaba. Cualquiera de estas frutas es fácilmente encontrada en los frutales y heladeras de los brasileños, principalmente de quienes viven en las regiones Sur y Sudeste. Sin embargo, Brasil es reconocido como un país rico en diversidad de frutas y que la "calidad" debe ser explotada siempre que sea posible. Así que el truco es para correr a la feria más cercana en busca de un poco de fruta pequeña, pero muy dulce: un seriguela.
De América del Sur y América Central, es ampliamente consumida en el noreste de Brasil y es más común de encontrar en los meses de diciembre y enero. Además de la gran variedad de formas de consumo, seriguela es excelente para la salud.
¿Quieres ver sólo por qué la Seriguela es tan buena?
1. Mejora la digestión
El seriguela es alta en fibra, por lo que ayuda en la función apropiada del intestino, prevenir y ayudar a tratar problemas tales como diarrea, disentería y gases.
2. Ayuda en el adelgazamiento
Esta gran cantidad de fibra de la fruta es esencial para promover la saciedad, el espaciamiento de lo que el tiempo que el cuerpo vuelva a la sensación de hambre. Además, cada 100 gramos de seriguela contiene sólo 76 calorías, y es rica en vitaminas y muchos otros nutrientes esenciales;
3. Reduce el colesterol
La seriguela también ayuda a reducir los niveles del colesterol malo, LDL, gracias a las fibras y propiedades que posee;
4. Combate la anemia
Que es rico en hierro, el seriguela ayuda a combatir la anemia, la medida en que beneficia el proceso de oxigenación de las células, mejorando todo el cuerpo;
5. Fortalece el sistema inmunológico
La presencia de hierro y otros nutrientes, como las vitaminas A, B y C, calcio y fósforo, hacen de la seriguela una excelente aliada del fortalecimiento del sistema inmunológico, de modo general. Ella es tan buena para ese fin que se usa, incluso, en el tratamiento de enfermedades debilitantes, como el dengue;
6. Es cicatrizante
El seriguela también tiene efecto curativo, muy útil y eficaz en el tratamiento de heridas y quemaduras;
7. Da energía
Los carbohidratos en la presente fruta, así como hierro, actúan para energizar el cuerpo en general. Por lo que es adecuado para los deportistas y para minimizar los efectos de la fatiga en el cuerpo;
8. Es diurética
El siriguela reduce la hinchazón en el cuerpo, en la medida que consiste en 75% de agua. Los alimentos que contienen mucha agua son diuréticos naturalmente;
9. Ayuda en el buen funcionamiento del cuerpo
También es rico en antioxidantes, evitando de este modo la acción de los radicales libres que degeneran las células del cuerpo, facilitando de enfermedades de entrada y el envejecimiento prematuro;
10. Alivia espasmos
Una gran cantidad de vitaminas, potasio y calcio que tiene seriguela proporcionar a su cuerpo con nutrientes esenciales para minimizar espasmos, contracciones musculares involuntarias, que generalmente se producen debido a las deficiencias de tales minerales.
Resumiendo, los beneficios de la seriguela son:
- Mejora la digestión
- Ayuda en el adelgazamiento
- Reduce el colesterol
- Combate la anemia
- Fortalece el sistema inmunológico
- Es cicatrizante
- Da energía
- Es diurética
- Ayuda en el buen funcionamiento del cuerpo
- Alivia espasmos
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