La fecha establecida por la Organización Internacional de las pastas en 1998 celebra este alimento amada en todo el mundo. También llamado mundo de la pasta del día, hoy, 25 de octubre es el Día Mundial de la Pasta, el día para celebrar por comer sus fideos favoritos.
UN POCO DE HISTORIA DEL MACARRÃO
¿Quién habría inventado esa comida? Dicen los chinos, los italianos o los árabes. ¿Quien da más?
El origen sería árabe, llevado por estos pueblos a la isla italiana Sicilia en el siglo IX. El original árabe se llama espaguetis Itrjia pero existe controversia acerca de esta teoría!
El famoso macarrón puede ser llevado a Italia por Marco Polo (mercader, embajador y explorador veneciano) volviendo de su viaje a China.
Queda la certeza de que la patria del macarrón es incluso Italia, donde este alimento se difundió y se hizo famoso. Pero es cierto que hay registros mucho más antiguos sobre la existencia de lo que sería un precursor del spaghetti en China en escrituras durante la Dinastía Han en los años 25 a 220 DC.
LA COMIDA PREFERIDA DEL MUNDO
Un estudio realizado por Oxfam Grow Campaña con 16 mil personas de 17 países, entre ellos Brasil, llegó a la conclusión de que en la comida favorita del mundo es ... la gente de pasta !!!
ALIMENTO DE LOS INTELIGENTES
Pues bien, con esta cosa hoy en día para bajar de aquí, la pérdida de peso no - perder peso es justo y necesario cuando se trata de la salud recordar que la anorexia es lo contrario de eso, así que ten cuidado con lo que la media flaca plazo - la pasta es una especie de que es un alimento prohibido pero, como dijimos aquí: Comiendo macarrones y pizza, Italia consigue ser el tercer país más delgado del mundo!
Entonces, puede comer macarrones sí, y todo lo que quieras! La moderación y el sentido común siempre la diferencia.
Albert Einstein decía que lo mejor de Italia era el "espagueti y el matemático Levi-Civita". Su aprecio por este alimento, dicen, puede tener que ver con la preferencia del cerebro en adquirir energía rápida como aquella conseguida a través de la glucosa (azúcares y carbohidratos) para alimentar bien las neuronas, mantener la atención y la concentración en alza.
Macarrones y masas en general dan aquella energía que todo el mundo necesita para enfrentar los días estresantes de hoy. Por lo tanto, celebre! Elige tu tipo preferido de macarrones (hay cientos de formatos) y ... BOM APETITE!