Todo Sobre La Vida Sana!

30 Days of Bugs: el estudiante que comió insectos por un mes

Una dieta basada en gusanos, larvas y grillos, hace sentir el escalofrío sólo de pensar? Y eso es exactamente lo que hizo que un estudiante estadounidense de 30 días, contando su experiencia en Blog 30 días de insectos.

A lo largo del mes de febrero de Camren Brantley-Ríos comió comidas con insectos tres veces al día, para dar testimonio de que es una alternativa válida a la carne, y más sostenible. De hecho, los insectos tienen un alto contenido de proteínas y calorías, pero consumen muchos menos recursos para su creación, como se puede imaginar.

¿Cómo fue la experiencia? Muy bien, asegura el hombre, especialmente una vez pasado el escepticismo inicial. Por supuesto, hubo experiencias culinarias que salieron muy mal, como una vez que intentó cocinar el gusano de seda: gusto y olor mal, explicó. Otros ingresos eran buenas, como solía barata, la limpieza de las patas, alas y freírlo con diferentes hierbas, setas y cebollas.

Es difícil de creer, pero Camren dice que ahora quiere a su dieta para insectos. Y fue capaz también de convencer a su madre a unirse a él en algunas comidas. Jason Dombroskie responsable de la colección de insectos en la Universidad de Cornell, dijo que los proyectos de este tipo pueden animar a más personas a tratar de comer insectos en sus comidas.

Más de un millón de insectos comestibles con sabores únicos y una gran cantidad de maneras de prepararlos.

Vamos a seguir prefiriendo otras alternativas, igualmente con proteínas y sustentable pero, basada en plantas ... ¿Qué crees?

Leer también: Comer insectos: incluso los veganos deberían?

Recomendado
Sólo una cervecera el fin de semana. O sólo una copa de vino después de las comidas. Lo que empieza dosificado puede volverse exagerado en un abrir y cerrar de ojos, las dependencias y los problemas de salud que el alcohol trae. Evidentemente, muchas personas saben controlar el consumo, pero otras, no. P
Dos grandes empresas de transporte público - Scania e Itaipú Binacional - se han unido para presentar el primer proyecto de autobús brasileña alimentada por biometano extraído de las heces de las aves ponedoras - como los pollos, por ejemplo. Las empresas han hecho esfuerzos para desarrollar el proyecto de biogás utilización en vehículos. En pri
Colocarse en el lugar de un niño que encuentra su globo perdido en un árbol, o en lugar de una persona en situación de calle, o incluso de un viejito sentado en el banco de la plaza. Un mundo gris y triste puede convertirse en colorido gracias a la empatía. Tocante pues muy coherente con la sociedad en que vivimos, el excelente cortometraje de Bruno Bozzetto pronto se volvió viral pues, en poco más de un minuto, logra con su animación hablar de lo que es la empatía. El vid
El 2 de febrero se publicó en el Boletín Oficial de la certificación de la comunidad Quilombo restante de Buena Esperanza, en el municipio de bosquimanos, la región Jalapao en el estado de Tocantins. certificación comunidad reconocida por el estado en que se encuentra un pueblo / origen étnico, es de suma importancia para promover mejores condiciones de vida. En p
Es extraño pero es verdad. Hay gente que no reconoce nuestra Vía Láctea porque ya no ve más las estrellas. Es la contaminación luminosa que impide. Esto es serio. En Sao Paulo o en cualquier ciudad importante ya no ver el cielo nocturno. Las estrellas que la gente veía cuando era niño ahora sólo aparecen, palamente, en algunos lugares menos iluminados. Y la l
Trump anula gran parte de las orejas de los osos del Parque Nacional, Utah un área protegida y ordenar una reducción de aproximadamente el 46% de la Grand Staircase-Escalante. Una decisión que, de hecho, abolió límites y restricciones de explotación en tierras de nativos norteamericanos. Con una sola firma, el presidente de EEUU, Donald Trump, proclamó una reducción de dos monumentos nacionales sobre los que habían antes limitaciones establecidas por sus antecesores Obama y Clinton. En conc