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7 alimentos blancos que sería mejor eliminar de su mesa

Todos sabemos lo importante que es comer bien para mantener la salud, ya que los alimentos que comemos se nutren cada célula de nuestro cuerpo y permitir que los complejos mecanismos de nuestro cuerpo trabaje de la mejor manera posible, evitando enfermedades.

sin embargo a menudo, comemos cosas que afectan el equilibrio de nuestro cuerpo, la falta de nutrientes importantes y el exceso de calorías y aditivos no naturales que contienen.

Veamos qué alimentos son los más usados ​​y que sería mejor eliminar (o al menos reducir) su consumo.

Harina de trigo refinada

Es cierto que los productos hechos con los harina súper fino, blanco suave son una delicia pero, en contra de ellos es la falta de fibra, minerales, aminoácidos y vitaminas que serían presente de forma natural en la harina de trigo integral. Las harinas refinadas tienden a aumentar rápidamente el azúcar en la sangre (con el consiguiente pico y la caída sucesiva), en contraste con el efecto de la harina integral que tiende a mantener bajo control el nivel de glucosa en la sangre y, consecuentemente, la insulina en nuestro cuerpo, dando la energía y la vitalidad de una manera más estable.

Arroz blanco

Lo mismo ocurre con el arroz refinado o blanco que se encuentra comúnmente en el mercado en sus múltiples variedades. Este producto tiene exactamente las mismas desventajas de la harina refinada. Es mejor elegir el arroz integral, privado sólo de su parte externa no comestible. Rico en fibra, minerales y vitaminas. Un alimento completo y sano para todos. Si al comienzo de su intestino es difícil de digerir el arroz integral o su paladar no puede acostumbrarse a ellos, se puede hacer una parada intermedia y comprar arroz vaporizado que es naturalmente más nutritivos, porque ningún compuesto químico se añade al proceso de vaporización .

Azúcar blanco

El azúcar blanco es para nosotros un medicamento real que hay que desintoxicar para minimizar su uso. Incluso sustituyendo el azúcar blanco por el moreno, no debemos abusar: ¡es siempre azúcar! Como se sabe, esta sustancia puede conducir al desarrollo de graves enfermedades metabólicas, y aún debilitan el sistema inmunológico, lo que facilita la aparición de enfermedades con mayor frecuencia.

Edulcorantes artificiales

Los edulcorantes artificiales no ofrecen nada más que el azúcar y, de acuerdo con investigaciones recientes, crean grandes problemas metabólicos, pudiendo llevar a la aparición de diabetes. Entre los más populares son sin duda el aspartame y la sacarina son los edulcorantes artificiales, sintéticas. Creo que esto es suficiente para evitarlos: ¿por qué debemos consumir edulcorantes creados en el laboratorio, donde podemos utilizar edulcorantes naturales? Muy popular es entonces acesulfamo K, un edulcorante artificial cuando se utiliza en dosis altas, puede causar efectos secundarios tales como dolor de cabeza, náuseas y otros trastornos neurológicos.

sal

En Brasil se utiliza demasiada sal, una sustancia que puede ser peligroso, especialmente si refinado. En primer lugar, es bueno evitar la sal de mesa común y optar por la sal marina completa o la sal rosa del Himalaya (sin refinar) y seguir los consejos de la Organización Mundial de la Salud que no excederá del 5 gramos de esta sustancia al día para reducir el riesgo de hipertensión y enfermedades cardiovasculares. En casa, una buena manera de reducir el consumo de sal es usar más a menudo especias y hierbas que naturalmente añaden sabor a sus platos.

margarina

Durante mucho tiempo se pensó que la margarina era mejor que la mantequilla, más ligero y más sano que es de origen vegetal. Inicialmente, este producto se compone de grasas hidrogenadas y así fue aclamado rápido como poco saludable. Hoy en día se dará cuenta de casi todas las margarinas con las palabras "sin grasas hidrogenadas", pero de la misma manera, es un producto natural. Margarina está hecho de aceites vegetales y agua a la que se añade algo de aditivos y el resultado final puede tener un alto contenido de grasa saturada. Las grasas utilizadas para hacer la margarina son generalmente de origen vegetal, aceite de palma a menudo que además de tener dudosos beneficios para la salud, causan la deforestación y desequilibrios ambientales en las zonas donde se producen. Dado que es un producto hecho con procesos industriales, recomendamos usarla lo menos posible prefiriendo los preparativos y aceites vegetales prensados ​​en frío, como el aceite de oliva, el aceite de girasol, etc.

La leche de vaca

Sobre la leche de vaca hay mucha discusión. ¿Todavía se considera un alimento beneficioso para una dieta equilibrada? Aumentar el número de médicos y nutricionistas recomiendan que reducen el consumo de leche y en algunos casos eliminar por completo porque no hay un aumento de la intolerancia y alergia en este alimento. Recientemente, la Universidad de Harvard, en su pirámide alimentaria, cambió el lugar que la leche ocupaba, ahora está entre los alimentos que deben ser consumidos con moderación. Todo ello por varias razones: de acuerdo con los más atentos a los aspectos naturales, un mamífero después del destete no debería seguir bebiendo leche; caseína sería para nosotros una proteína digerible; calcio presente en esta bebida sería realmente inútil e incluso contraproducente; sin contar hormonas y antibióticos que van a parar en la leche por una simple razón industrial en la producción de este alimento. La cuestión está lejos de acabar hasta porque todavía hay mucha resistencia a este respecto.

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