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7 recetas fáciles y rápidas para cuando usted tiene hambre y no sabe qué cocinar

¿Sabe en aquellos días en que usted llega cansada, con hambre y no tiene ni idea de lo que va a hacer para comer? Bueno, elegimos 7 recetas fácil, rápido y muy sabrosas para usted. Por supuesto, es necesario que el refrigerador no está completamente vacío, pero da una lectura de este artículo y se verá que estos receitinhas le ayudarán, y para tener una comida completa, saludable y rápido de hacer.

Sandwich de berenjena a la parrilla

Sólo tienes una berenjena en la nevera, un pan delicioso, integral y un poco de salsa de soja, wasabi y mayonesa. Y el sésamo, por supuesto. Pase la berenjena en el aceite de oliva y ponga en la parrilla.

Cuando esté en el punto, saca y ponga en el pan, añada, si tiene, alguna legumbre (tomate picado, zanahoria rallada, coliflor parrillada, brotes de frijol, y sazon con una mezcla de shoyu, wasabi, mayonesa. El sésel, pasado rápido en la sartén, usted juega por encima, y, listo, su sándwich será delicioso.

Sandwich de aguacate con jalea de pimienta

Usted necesitará pan, aguacate, verduras frescas y jalea de pimienta para dar el toque final
Corta el aguacate en rebanadas finas, cubre la rebanada de pan (integral es mejor), ponga por encima algunas verduras frescas que usted tenga en la heladera (puede ser aquella ensalada que se quedó de ayer) y dé el toque de maestro con la jalea de pimienta (la pimienta biquinho da una gran gelatina para eso, un día yo cuento aquí la receta).

Tiritas de pimiento con queso minas

Si usted tiene un pimiento en casa, pase por la llama de la cocina hasta que la cáscara se queme. Pelar, abrir, quitar las semillas y cortar en tiritas, condimentar con aceite de oliva y ajo a la parrilla. Pronto, está una merienda perfecta que usted podrá degustar con ese pedazo de queso minas que sobró.

5 SUPER IDEAS PARA COCINAR PIMENTON

Batido de frijol blanco con limón y perejil

¿Aquel frijol blanco que sobró? Bata todo en la licuadora hasta que se convierta una pasta espesa - controle el caldo para no quedar rala, claro. Sazonar con jugo de limón y perejil picado. Hacer una tostada y, volar, coma tranquila y descansada.

Ensalada de sandía con menta y queso cottage

Para los días más cálidos va muy bien una ensalada de sandía, cortada en cubitos, templada con menta picada a mano y queso cottage, o aquel pedazo de queso fresco que usted tiene.

Sopa de frijoles con verduras

Cualquier sobra puede dar una buena sopa. El secreto está en jugar en el agua primero aquello que tarda más para cocinar - entonces, batatas cortadas, zanahoria en palillos o cubitos, y el agua hirviendo, después los follajes cortados en tiras. No se olvide de un diente de ajo, para dar ese toque mediterráneo y, por último, un puñado de brotes de frijoles y un huevo, que escalfará en la sopa caliente. Una torradinha hecha a la hora y ya está una cena.

Enchiladas de frijoles con pimientas verdes

El frijol que ya está hecho se escurre el caldo (guarde para una sopa) usted frita en la sartén con muy poco aceite. Las pimientas verdes, de las largas y ardidas, pasas por el fuego para quemar la cáscara (como los pimientos de la otra receta). Y listo, está hecha su enchilada, nutritiva y sabrosa que usted puede acompañar con una tortilla de maíz.

Batido de frutas con canela

Un batido de frutas siempre es delicioso, y rápido. Tome una manzana, plátano, o fruta congelada, yogurt o leche, bata todo en la licuadora con una cuchara llena de avena, miel y algunos cubos de hielo. Perfecto para un final de la tarde de calor en el que no tienes ganas de cocinar.

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Fuente: Mother Nature Network

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