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¿El ácaro de mono es comestible? Pero para qué sirve?

Albaricoque-a-mono es Couroupita guianensis, un hermoso árbol ornamental y fruto de origen amazónico y de gran encanto. Pero será que este árbol de hermosas flores y grandes frutos es comestible? Vamos a ver!

El ácarillo de mono también es popularmente conocido por los siguientes nombres populares:

  • Almendrada de los Andes
  • Árbol de la mono
  • Castaño de mono
  • Cuenco de mono
  • Cuiarana
  • Curupita
  • Macacarecuia

Es una planta perenne que le gusta el calor y la humedad, clima cálido, tropical, subtropical, ecuatorial y sol pleno.

Es de la misma familia de la castaña del parámetro, de la sapucaia, del matamatá, de la bola de cañón y de los jequitibás, es decir, plantas de la familia botánica Lecythidaceae.

Con sus grandes frutos esféricos de color amarronado, que llegan a pesar hasta 3 kilos cada uno, este árbol alto (de más de 12 metros de altura) es usado en paisajismo pero sirve también para alimentar monos (he aquí el nombre) y otros animales, pero no los hombres.

¿El motivo? ¡El mal olor que exhala! Los frutos no son tóxicos, pero el olor es insoportable para los humanos.

A pesar de muy lindas y ornamentales, se recomienda no plantar árboles de esta especie en lugares de gran circulación de personas pues, si sus frutos de 3 kilos caer sobre la cabeza de alguien, puede lastimar. La caída también causaría daños a los coches y otros vehículos.

¿Pero para que Sve la ABRICÓ-DE-MONO?

Por ser tan hermosa, este árbol nativo nuestro (América del Sur) es usado como ornamental y vale la pena plantarla en grandes jardines y o haciendas.

Ella da flores peculiares que nacen en el tronco del árbol en largas inflorescencias, de flores muy olorosas, de un perfume suave y agradable (parecido al de las rosas).

Mira que lindeza:

Sus pétalos carnudos y grandes tienen coloración anaranjada, rojiza y rosada.

La floración ocurre después de 5 años que el árbol fue plantado.

Las flores surgen más intensamente en la primavera pero esta especie puede dar flores todo el año.

Además de alimentar a los monos, la abricó atrae a las abejas, los mamuts y otros polarizadores.

Sus hojas, flores y cáscaras se utilizan en la medicina popular por sus propiedades analgésicas y antibacterianas.

Ahora que se conoce el guianensis Couroupita, usted sabe que sus frutos no se comen, pero sus flores deleite, la especie es nativa y de gran importancia para nuestra biodiversidad!

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