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¿Agrión adelgaza? Propiedades y Cómo Consumir

Agrión es una planta que nace en zonas húmedas como en los márgenes de ríos y en arroyos. Su uso más conocido es alimentar, muy apreciado como ensalada. Pero el berro tiene muchas propiedades benéficas para la salud, mucho más allá de la cuestión adelgazante que todos buscan. Compruebe todas sus propiedades y sus beneficios.

LAS PROPIEDADES DEL AGRIÃO

El berro contiene vitaminas:
A, E, C y el complejo B (B1, B2, B6 y B12)

Tiene minerales tales como:
hierro, ácido fólico, azufre, potasio, calcio, fósforo, yodo, beta caroteno (precursor de la vitamina A) y magnesio

Además de fibras, carbohidratos, proteínas y (muy poca) grasa.

LOS BENEFICIOS DEL AGRIÃO

Considerado como uno de los vegetales más nutritivos de todos, el berro tiene uso medicinal popularmente conocido como:

  1. descongestionante,
  2. la lucha contra la tos,
  3. digestivo,
  4. limpiador,
  5. diurético,
  6. desintoxicante,
  7. antidepresivo natural
  8. Pero, siendo un vegetal de la familia de las crucíferas, tiene propiedades anticáncer investigadas y confirmadas.
  9. Es un alimento que levanta la defensa inmune del cuerpo dado su alto contenido de vitamina C.
  10. Hace bien a la piel, a la vista, dado su contenido de vitamina A.
  11. Es un antioxidante, combate los radicales libres y reduce las posibilidades de desarrollar enfermedades relacionadas con el envejecimiento celular precoz.
  12. Hace bien a los huesos ya los dientes dado su contenido en calcio.
  13. El potasio contenido en el berro ayuda a la salud de los músculos, los nervios y el corazón.
  14. Su riqueza en vitaminas del complejo B hace bien para los sistemas neurológico, inmunológico y para la absorción de los nutrientes que ingerimos a través de la alimentación.
  15. Agrión también contiene carbohidratos y nos ayudan a dar energía y estructura a nuestras células.
  16. Además, su buen contenido en proteínas es importante para que nuestro copro desempeñe bien las funciones metabólicas y reguladoras.

¿AGREGA EMAGRECE?

¡Podemos decir que sí!

Otro de sus tantos beneficios es exactamente el de ayudar en el combate a los kilos más.

El berro tiene muy pocas calorías, muy pocas grasas, y muchas fibras que dan la sensación de saciedad, ayudan en la digestión y en el buen funcionamiento del intestino.

Así, con un alimento tan leve y sano, quien busca perder peso va a encontrar en el berro un alimento sano (lleno de propiedades nutricionales) que verdaderamente alimenta, sacia, desintoxica y favorece un buen tránsito intestinal.

CÓMO CONSUMIR EL AGRIÃO

Además de poder consumido en ensalada - simple, con aceite, una pitadita de sal y limón (las cosas simples son las mejores) - el berro se puede consumir en jugos y hasta en cremas, en sopas, en tortillas, suflés, tapiocas, panqueques .

¡Utilice la imaginación y agregue más berro en su alimentación diaria! Tu salud agradecerá :)

A continuación se muestran algunos videos con recetas con berro y uno con receta del jarabe de berro para tos, de uso popular consagrado:

SUCIO REFRESCANTE DE AGRIÃO

XAROPE DE AGRESIÓN CONTRA LA TOSSE

CREMA DE AGRICULTURA

En esta receta usted sustituye el caldo de pollo por caldo de verduras, si usted es vegetariano / vegano o incluso porque la receta se vuelve más sabrosa, con sabor más suave.

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