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Agricultura sostenible: 7 propuestas para un futuro ecológico

¿Cómo podemos respetar la tierra y los que trabajan en el campo? Sólo a través de una agricultura verdaderamente sostenible. La agricultura debe ser un medio para proteger el medio ambiente y la salud de las personas.

"Agricultura Sostenible: siete principios para un modelo que se centra en las personas", en traducción libre, es el nuevo informe publicado por Greenpeace Internacional, dedicada a la agricultura del futuro, que debe ser respetuosa de los recursos del planeta.

Greenpeace describe un sistema basado en las últimas innovaciones científicas, gracias a lo cual es posible producir alimentos saudávei s, trabajando para, no en contra de la naturaleza.

Ha llegado el momento de que los gobiernos del mundo entero hagan sus partes apoyando el desarrollo de soluciones innovadoras en la agricultura y destinando financiaciones adecuadas para el desarrollo de un modelo de agricultura ecológica moderna e innovadora.

Los grupos ecologistas de todo el mundo, entre ellas Greenpeace, ya están tomando medidas en favor de la agricultura sostenible. Por ejemplo, en Grecia, Greenpeace apoya a los agricultores locales productores de proteaginosas para reemplazar la soja transgénica importada y utilizado para la producción de piensos para animales. En Hungría, la pequeña ciudad de Hernádszentandrás renacer gracias a la agricultura ecológica.

El gobierno brasileño también se ha movido ligeramente en la aplicación de políticas públicas que preservan y protegen, tratando de establecer metas para nuestra agroecología. Pero nuestro caso es especialmente complicado con el fin de nuestra agricultura tradicional gigantesca, con el apoyo de nuestro famoso comité, y siendo el país donde se utilizan pesticidas.

Hay muchas cosas que hacer. Sin embargo, el cambio no sólo es necesario, ya que es una población de apelación, cada vez más informada y preocupada por el futuro del planeta.

Veamos las siete propuestas de Greenpeace para una agricultura realmente sostenible:

1. Cadena Alimentaria

Restituir el control sobre la cadena alimentaria a quien produce ya quien consume, retirándola del control de las grandes corporaciones ligadas a la producción alimentaria.

2. Soberanía alimentaria

La agricultura sostenible contribuye al desarrollo rural, la lucha contra el hambre y la pobreza, asegurando las comunidades rurales, la disponibilidad de sana, segura y económicamente viable.

3. Pequeñas producciones y un mejor consumo

Cada uno puede hacer su granito de arena mediante la plantación en casa o en jardines de la comunidad. También está haciendo otros cambios no es difícil de lograr: podemos reducir el consumo de carne para reducir al mínimo el uso del suelo en el ganado, lo que provoca la deforestación. Podemos evitar el desperdicio de alimentos que también provoca el desperdicio de agua utilizada en la producción de estos. Podemos preferir el alimento del pequeño agricultor en la feria, que el de las grandes cadenas de supermercados.

4. Biodiversidad

Fomentar la biodiversidad en toda la cadena productiva del alimento, desde la semilla hasta nuestro plato. Por ejemplo, siempre se debe imaginar que el consumo de atún y salmón debido a un desequilibrio en el medio ambiente, no es así? La biodiversidad puede ser defendida también por el consumidor.

5. Fertilidad del suelo

Proteger y mejorar la fertilidad del suelo mediante la promoción de prácticas de cultivo adecuadas, eliminando que echan a perder o envenenar a la tierra.

6. Agrotóxicos

Permitir a los agricultores para el control de plagas y malas hierbas, afirmar y promover prácticas que aseguren la protección de los cultivos, sin la necesidad de utilizar pesticidas y fertilizantes químicos, caros y pueden dañar el suelo, el agua, los ecosistemas y la salud de agricultores y consumidores.

7. Fortalecer la agricultura

Fortalecer la agricultura para que sea un sistema eficaz en la producción de alimentos, también en contextos de cambio climático e inestabilidad económica.

Descargue el informe de Greenpeace sobre el futuro de la agricultura sostenible.

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