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Alckmin: no vete la PL de la Segunda sin Carne

Una petición del Foro Nacional de Defensa y Protección Animal pide la ayuda de los internautas para convencer al gobernador Geraldo Alckmin a no vetar el PL 87/2016, que instituye la Segunda Sin Carne en órganos públicos del Estado de São Paulo.

Un proyecto de ley que pretende prohibir el suministro de carne a los lunes en bares, restaurantes, escuelas públicas y otros establecimientos dentro de los organismos públicos del estado, y que ya había sido aprobado por la Asamblea Legislativa, corre el riesgo de ser vetado por el gobernador. Alckmin habría dicho que era contrario al PL, según la noticia divulgada por Veja.

¿Por qué una iniciativa tan bacana (y que no haría mal a nadie, por el contrario ...) molesta tanto al gobernador?

Quedate un día sin carne, vamos a combinar, que no es una penitencia. Por otra parte, además de proporcionar bien a la salud de las personas, hace bien al medio ambiente y reduce (aunque mínimamente) el dolor animal. Pero la iniciativa sirve para poco, empezar a hacer que nuestro super-carnívoro-pueblo-brasileño empiece a acostumbrarse a la idea de que menos carne es más!

No estamos hablando de cortar el consumo, cada uno sigue la dieta que quiera, pero estamos hablando para disminuir el consumo de carne por el bien del planeta y de la salud.

No necesita comer carne cada día y menos aún comer carne más de una vez al día, como es de nuestra costumbre.

La segunda sin carne es una campaña que ya existe en 35 países, y fue lanzada en Brasil en 2009 por la Sociedad Vegetariana Brasileña en asociación con la Secretaría del Verde y Medio Ambiente (SVMA) del ayuntamiento de São Paulo.

Para ayudar a convencer al gobernador a no vetar la PL, el Foro animal pide a las personas que envíen un correo al gobernador: [email protected] o un twitter (office) / Twitter: @geraldoalckmin_

Y sugiere adjuntar este mensaje en el cuerpo del e-mail:

"Estimado gobernador Geraldo Alckmin,

En breve, usted tendrá que decidir si sanciona el proyecto de ley N ° 87 de 2016, de autoría del diputado estadual Feliciano Filho, que instituye la "Segunda Sem Carne" en restaurantes, cafeterías, bares, escuelas, comedores y establecimientos similares que que ejerzan sus actividades en los órganos públicos del Estado.

Creemos que este proyecto es un gran avance para el estado de San Pablo, y consideramos equivocado defender, como preferencias, actos que no se refieren a sí mismos, sino que afectan a millones de animales.

La propuesta de la Segunda Sin Carne no tolera a las personas del derecho de elegir sus dietas, sólo promueve la disminución y reflexión del consumo de carne, como medida para minimizar los impactos en la vida de los animales, en la salud humana y en el planeta:

POR LA SALUD HUMANA:

En 2009, la Organización de las Naciones Unidas para la Ganadería y la Agricultura (FAO) declaró que la carne no es esencial para la salud humana;

La reducción del consumo de carne y otros alimentos de origen animal favorece la prevención de enfermedades crónicas y degenerativas, como enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial, obesidad, diversos tipos de cáncer y diabetes;

Por su parte, la Organización de las Naciones Unidas (ONU), la Asociación de Dietética Americana (ADA, American Institute for Cancer Research, American Heart Association, FDA, Food and Drug Administration, Universidad de Loma Linda, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y Clínica Mayo;

La Organización Mundial de la Salud y el Ministerio de Salud reconocen la alimentación libre de carne como sana, y alertan sobre productos de origen animal como carnes, productos lácteos y huevos.

Por el PLANETA:

La producción animal es uno de los mayores responsables de los más serios problemas ambientales (FAO / ONU, 2012);

La ganadería es responsable de la mayor parte de la deforestación en la Amazonía Legal (PPCDAM, 2013);

Un consumidor medio de carne demanda indirectamente más de 3.800 litros de agua al día (Bureau of International Information Programs, United States Department of State, 2011);

Para producir 1 kg de carne bovina en Brasil, 335 kg de gas carbónico (CO2) son emitidos, lo que equivale a conducir un coche por cerca de 1.600 km (Schmidinger K, Stehfest E, 2012);

El sector ganadero es responsable del 14, 5% de las emisiones de gases de efecto invernadero globales procedentes de actividades humanas (FAO / ONU, 2013);

1 kg de carne bovina demanda el consumo de 5-10 kg de alimentos vegetales, representando un modo ineficiente de producción, y un desperdicio de superficie cultivada y de alimentos vegetales (FAO, 2012);

Al sustituir la carne en sólo 1 día de la semana por fuentes vegetales, se alcanza el mismo impacto positivo (en términos de cambio climático) que comprar toda la comida de la semana de proveedores locales (Weber CL, Matthews HS. 2008);

Sólo un día de la semana sin carne puede reducir en hasta un 5% la Huella Ecológica relacionada a alimentos del paulistano medio (WWF, 2012).

POR LOS ANIMALES:

Con la justificación de que necesitamos alimentarnos, se mueren unos 70.000 millones de animales terrestres al año en el mundo (sin contar el número incontable de animales acuáticos), que tienen la capacidad de sufrir;

La legislación brasileña relacionada al bienestar de animales de producción sigue siendo extremadamente incipiente, no protegiendo a esos individuos de dolor y sufrimiento innecesarios.

Considerando todas estas informaciones, contamos con su apoyo para sancionar ese proyecto que representa un avance hacia el país en el ámbito de la salud humana, ambiental y ético.

con respeto "

¡No te olvides de firmar tu nombre!

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