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Azúcar Refinado: 10 razones científicamente comprobadas para limitar el consumo

En el mundo contemporáneo, el azúcar refinado y los edulcorantes artificiales se encuentran en muchos alimentos industrializados y confitados. Los llamamientos publicitarios y propaganda inducen cada vez más a las personas a consumir productos azucarados o endulzados, sin que se considere los maleficios que la ingestión de esa "dulzura" toda y excesiva provocan a la salud. La propia ciencia, a través de investigaciones, ha comprobado los efectos nocivos del azúcar blanco y de los edulcorantes artificiales.

En este contenido se señalarán 10 razones científicamente comprobadas para dejarse de consumir o al menos para disminuir el consumo del azúcar blanco refinado y de los edulcorantes artificiales.

echa un vistazo a:

índice

  1. El azúcar perjudica la memoria
  2. El azúcar es tan perjudicial como el cigarrillo, las drogas y el alcohol
  3. El azúcar es un alimento que detona el corazón
  4. El azúcar, así como la sal, es enemigo de la presión arterial
  5. Metilglioxal, el azúcar que daña el colesterol bueno
  6. El azúcar refinado disminuye la expectativa de la vida
  7. Los edulcorantes artificiales son tan perjudiciales como el azúcar blanco
  8. Los efectos nocivos del edulcorante Aspartame
  9. El azúcar vicia
  10. El azúcar provoca obesidad y diabetes
    1. conclusión
    2. recordar

    1. El azúcar perjudica la memoria

    Un grupo de investigadores australianos de la Universidad de South Wales Medical Science en Sydney investigó que consumir grandes cantidades de azúcar puede causar daños irreversibles a la memoria en un corto espacio de tiempo. Este estudio fue publicado en la revista Brain Comportamiento e Inmunidad.

    2. El azúcar es tan perjudicial como el cigarrillo, las drogas y el alcohol

    El azúcar es muy calórico, desregula la presión arterial, desequilibra el metabolismo y genera problemas hepáticos. Todos estos daños son similares a los causados ​​por el humo, las drogas y las bebidas alcohólicas. Los expertos de la Universidad de San Francisco enfatizaron que los daños causados ​​por el azúcar son idénticos a los del alcoholismo. El azúcar es una de las principales causas entre las 35 millones de muertes al año causadas por enfermedades como la diabetes y los problemas cardiovasculares.

    3. El azúcar es un alimento que detona el corazón

    El azúcar es extremadamente perjudicial para el corazón, por lo que consumir muchos dulces y bebidas azucaradas, como refrescos y jugos artificiales, multiplica el riesgo fatal de desarrollar enfermedad cardíaca. Esta afirmación fue hecha por estudiosos norteamericanos de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades, en Atlanta. En la opinión de estos expertos, debemos eliminar el azúcar refinado de nuestra alimentación, por el mal que hace a nuestra salud.

    4. El azúcar, así como la sal, es enemigo de la presión arterial

    Los expertos constataron a través de investigaciones la relación entre el consumo de alimentos que contienen azúcar y bebidas azucaradas o endulzadas, como causa de la presión alta. Según ellos, comparado a la sal, el azúcar es aún más perjudicial en lo que se refiere a la presión alta, por lo que recomiendan que, en este caso, es más importante cortar el azúcar que la sal.

    Para estos investigadores una dieta más sana, necesita contener alimentos naturales como frutas, legumbres y granos integrales, lo que contribuye a la prevención de la hipertensión arterial, porque favorecen la eliminación del azúcar refinado de nuestra alimentación.

    5. Metilglioxal, el azúcar que daña el colesterol bueno

    El metilglioxal, un azúcar presente, por ejemplo, en la miel de Manuka, pero que también se puede formar en nuestro cuerpo a partir de la glucosa, sería capaz de transformar el colesterol HDL (el colesterol bueno) y hacerlo ineficaz contra el colesterol LDL (el malo). De acuerdo con investigadores de la Facultad de Medicina de Warwick, altos niveles de metilglioxal desestabilizan el colesterol HDL en la sangre, lo que le causó a perder sus características "protectores" y por lo tanto hacer el colesterol LDL aún más peligroso.

    6. El azúcar refinado disminuye la expectativa de la vida

    La bióloga Cynthia Kenyon y su equipo de investigadores de la Universidad de San Francisco, analizaron la relación entre el consumo de azúcar y el tiempo de vida. De acuerdo con cálculos y estudios de este análisis, se extrajo la siguiente conclusión: el consumo del azúcar disminuye en un 20%, o más, la expectativa de vida, o sea, una persona que podría vivir hasta los 80 años, disminuye su tiempo de vida para 64 años, pudiendo reducir, incluso más, conforme a sus hábitos alimenticios y estilo de vida. Para quien quiere vivir más, he aquí un fuerte motivo para eliminar o disminuir el consumo de azúcar.

    7. Los edulcorantes artificiales son tan perjudiciales como el azúcar blanco

    Los edulcorantes artificiales que se utilizan como sustitutivos del azúcar refinado en dietas, también, perjudican a la salud. Y lo que es peor, elevan el azúcar en la sangre. La utilización de edulcorantes artificiales como aspartame, sacarina y sucralosa no es una buena alternativa para evitar azúcar en la sangre y problemas de sobrepeso. Para los especialistas, los edulcorantes artificiales perjudican el metabolismo, elevan la tasa de azúcar en la sangre y contribuyen al desarrollo del cuadro de pre-diabetes.

    8. Los efectos nocivos del edulcorante Aspartame

    El aspartame es utilizado por aquellos que quieren evitar el azúcar blanco, por razones de dieta o salud. De acuerdo con un estudio, incluso en dosis consideradas apropiadas, el aspartame causa alteraciones neurocomportamentales, como por ejemplo, alterando la capacidad de orientación espacial. Por eso, es mejor buscar alternativas más naturales y saludables, en lugar de la utilización del azúcar blanco y de los edulcorantes artificiales.

    Ver también: tipos de azúcar - refinado, marrón, Demerara y cristal. BENEFICIOS Y MALEFICIOS

    9. El azúcar vicia

    El consumo de azúcar puede crear dependencia y convertirse en un vicio, como una droga, además de acarrear efectos negativos para el cuerpo, provocando:

    • caries
    • ganancia de peso
    • valores elevados de glucosa en sangre
    • diabetes

    Un estudio realizado por el Instituto de Investigación de Oregon y publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition señala que el consumo excesivo de alimentos ricos en azúcar altera la producción de sustancia química del cerebro, lo que perpetúa la necesidad de este producto, por lo que puede decirse que el azúcar es adictivo como una droga.

    10. El azúcar provoca obesidad y diabetes

    Para los expertos está más que confirmado el papel que el azúcar desempeña en la aparición de enfermedades graves, como diabetes, obesidad y otras. Los médicos también llaman la atención sobre el hecho de que el azúcar hace tan mal como el cigarrillo y advierte que tanto consumidores, como fabricantes, deben disminuir la cantidad de utilización del azúcar, en al menos el 30%, para disminuir los impactos nefastos para la salud, el consumo excesivo de esta sustancia.

    10.1. conclusión

    Como hemos visto la lista de pérdidas y desventajas causadas por el consumo de azúcar refinado y edulcorantes artificiales es, además de extensa, bien nociva para el organismo. Por el bien de nuestra salud, podemos dejar de comer azúcar, dejando de consumir dulces, productos industrializados, confitados, jugos artificiales, refrescos y bebidas endulzadas, en fin, alimentos que contienen alto contenido de esa sustancia.

    Leer también:

    AZÚCAR REFINADO CAUSA TUMORES Y METAS: UN NUEVO ESTUDIO

    COMO PARAR DE COMER AZÚCAR: LA GUÍA DEL NEW YORK TIMES

    10.2. recordar

    La dulzura del azúcar, en demasía, puede representar la amargura de la existencia, por los males que él provoca al organismo!

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