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Dieta del helado: cómo funciona, menú semanal, qué comer y contraindicaciones

¿Es posible perder peso comiendo helado? De acuerdo con la dieta de helado, propuesta incluso por los nutricionistas conocidos, sí, y esta sería una dieta muy simple y deliciosa.

índice

  1. Cómo funciona la Dieta del helado
  2. ¿Qué comer?
  3. Esquema de menú semanal
  4. La opinión del nutricionista
  5. Contra indicaciones

Durante los días de verano, cuando hace mucho calor, a menudo usted quiere y necesita comer cosas frescas y, entre las cosas más apetitosas de esta época del año está justamente el helado, generalmente considerado sólo como merienda, no como comida.

Pero la dieta de helado, según sus seguidores, proporcionaría la inclusión de lo que es realmente un alimento, en todos los aspectos, como sustitutivo de una comida.

Veamos cómo ...

1. Cómo funciona la dieta del helado

La dieta de helado parte del supuesto de que el helado es un alimento completo, de hecho contiene azúcares, proteínas y grasas, especialmente si usted elige las variedades que contengan leche (como el helado de crema, de nata, etc). Sin embargo, ya que el objetivo es perder peso, por lo general es recomendable elegir helados o picolés de frutas, que son más ligeros y menos calóricos en lugar de comer helados de crema todos los días.

Quien quiera seguir esta dieta de verano, debe sustituir una comida principal del día con helado, generalmente a la hora del almuerzo es más fácil, ya que muchas personas almuerzan fuera de, y tal vez sea práctico comer algo rápido y sabroso.

Si usted está dispuesto, usted también puede elegir preparar las recetas caseras del helado usando frutas locales, de la estación, orgánicas y más sanas.

En general, la dieta de helado se hace por sólo una semana y, dependiendo del caso, permite perder 2-3 libras rápidamente.

Esta dieta puede ser repetida a lo largo del tiempo pero con intervalo, por ejemplo, de un mes antes de seguirla de nuevo.

Resumiendo la dieta de helado:

  • consiste en sustituir una comida normal con helado
  • dura una semana, pero puede ser repetido después del intervalo de un mes
  • permite que usted pierda 2-3 libras

2. ¿Qué comer?

La dieta de helado consiste en comer de forma sana y no muy calórica en el desayuno y en la cena, eligiendo alimentos frescos de temporada, granos integrales y la cantidad correcta de proteínas y grasas saludables.

Obviamente, la principal característica es sustituir el almuerzo o la cena por el helado (nunca coma el helado después de la comida).

Naturalmente, la persona debe centrarse en qué tipo de helado sería mejor elegir.

Como ya se ha mencionado, los helados de frutas son los mejores porque son menos calóricos, los picolés hechos sólo de fruta, agua y azúcar son aún más ligeros pero tal vez no matan el hambre. Por lo tanto, se puede elegir un helado hecho con leche y frutas o una mezcla de crema y fruta.

Considere que el helado contiene diferentes calorías dependiendo del sabor elegido. Aproximadamente, las calorías son:

  • Helado de chocolate: 240 calorías por cada 100 gramos
  • Helado de coco: 240 calorías por cada 100 gramos
  • helado de crema: 218 calorías por cada 100 gramos
  • helado de pistacho: 200 calorías por cada 100 gramos
  • Helado de avellana: 185 calorías por cada 100 gramos
  • Helado de vainilla: 180 calorías por 100 gramos
  • Helado del limón: 130 calorías por 100 gramos
  • Helado de fresa: 120 calorías por 100 gramos
  • La soja helado de leche: 102 calorías por cada 100 gramos

Sería bueno preferir el helado artesanal en lugar del helado industrializado o envasado, que contiene una larga lista de ingredientes que no son exactamente sanos y naturales, aunque algunas veces pueden ser menos calóricos.

Si usted es intolerante a la leche o es vegano, usted puede sustituir el helado tradicional con el helado hecho de leche de soja o de cualquier otra "leche" vegetal.

3. Esquema de menú semanal

Presentamos un posible esquema de dieta del helado donde el almuerzo es sustituido por el helado y el resto del día se sigue una dieta de estilo mediterráneo.

Por supuesto que esta es sólo una indicación general, pida el consejo de un nutricionista que le presentará la mejor dieta diseñada para sus necesidades específicas.

Lunes

Desayuno: yogur o leche (también leches vegetales), muesli casero y frutas
Almuerzo: helado de frutas mezcladas
Cena: sopa de verduras con croutons de pan integral
Snacks: frutas o yogur natural

Martes

Desayuno: jugo o centrifugado de frutas, té o infusión con pan de trigo integral, frío o hummus de garbanzo
Almuerzo: helado de nata con frutas frescas
Cena: pescado con patatas al horno
Snacks: frutas, yogur natural o galletas ligeras

Miércoles

Desayuno: tostada de pan integral con ricotta
Almuerzo: helado mitad de crema y mitad de fruta
Cena: verduras a la parrilla y una rebanada de pan integral
Snacks: frutas, yogur natural o galletas ligeras

Jueves

Desayuno: yogurt o leche (también leches vegetales), muesli casero y fruta
Almuerzo: helado de crema
Cena: huevos, verduras y una rebanada de pan integral
Snacks: frutas, yogur natural o galletas ligeras

Viernes

Desayuno: jugo o centrifugado de frutas, té o infusión con pan de trigo integral, frío o hummus de garbanzo
Almuerzo: helado de yogurt con frutas frescas en la parte superior
Cena: risotto de verduras y ensalada
Snacks: frutas, yogur natural o galletas ligeras

sábado

Desayuno: tostada con pan integral, queso o fríos
Almuerzo: helado de frutas mixtas
Cena: macarrones con frijoles o legumbres con leguminosas
Snacks: frutas, yogur natural o galletas ligeras

domingo

Desayuno: yogur o leche (también vegetales), muesli casero y fruta
Almuerzo: helado mitad crema mitad fruta
Cena: salada tipo tabule
Snacks: frutas, yogur natural o galletas ligeras

4. La opinión del nutricionista

Pietro Migliaccio, conocido nutricionista italiano se expresó positivamente en relación a la dieta de helado. Obviamente, este alimento nunca debe ser añadido al final de la comida, pero comido individualmente, sólo así puede ser un amigo de nuestra forma.

De acuerdo con el especialista, es posible seguir la dieta de helado por sólo una semana, pero también a cualquier otra semana, obviamente, no si usted sufre de diabetes o si usted es obeso.

5. Contraindicaciones

La dieta del helado es un régimen alimentario hecho para alcanzar la rápida pérdida de peso. Sin embargo, no tiene efecto a largo plazo y es probable que, quien la haga acabe retornado a su peso anterior, recuperando lo que se había perdido porque en realidad, no es una dieta de reeducación alimentaria que llevaría a resultados más satisfactorios.

Esta dieta estaría más para un truco sencillo y sabroso para perder algunos kilos rápidamente. Por lo tanto, puede ser útil en ocasiones especiales, pero no hará milagros! Por lo tanto la recomendación para quien necesita seriamente perder peso es la de entrar en contacto con un especialista que evaluará la situación del individuo en particular.

La dieta de helado no es recomendable para aquellos que sufren de diabetes ni tampoco para personas obesas para las que es necesario hacer un tipo de nutrición controlada, mucho más enfocada y de género diverso.

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