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Las especies amenazadas de extinción en la lista roja crecen año tras año

El crecimiento del sector de la pesca y el aumento del consumo de pescado en la dieta, en los últimos años ha sido importante para la economía, pero causó un problema ambiental creciente.

Según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), casi el 30% de las especies descritas son en peligro de extinción, que es casi el 23 por mil de los 76 mil especies, incluyendo peces globo de China y atum- rojo del Pacífico, tanto ampliamente utilizado en la cocina en los países asiáticos, incluyendo la preparación de platos populares como el sushi y el sashimi.

En países como Japón, que a menudo consume pescado, la sobrepesa para abastecer el país 's mercado de alimentos disminuyó alrededor de un 99% en 40 años, que ya apunta a un desequilibrio ambiental.

No para por ai

Gran parte de las especies descritas han alcanzado ya más de 1 millón en el planeta, aunque sólo se dan a conocer 76 000. ¿Ya paró para pensar en las muchas otras que no tenemos conocimiento?

A pesar de que parte desconocida de especies de peces, algunos de ellos vienen a la Lista Roja, en peligro de extinción, año tras año, debido al crecimiento de la cocina asiática en otros países.

En Brasil

Brasil ha avanzado en la acuicultura, no sólo por las condiciones naturales y el clima favorable, sino también por los actuales programas gubernamentales de ayuda que buscan a fortalecer la industria de la pesca, tanto para grandes como para pequeños productores que han logrado oportunidades para mejorar su encaje técnica y orientado pesca, con menores tasas de interés y de crédito diseñadas por varios bancos populares, tales como el programa de plan de aprovechamiento de la pesca y la acuicultura, dirigido a lograr la autosuficiencia en el sector de la pesca para el año 2014.

El problema de las especies de otros países, causar una alerta: es actualmente el brasileño tiene la posibilidad de comprar el pescado más asequible ahora la cuestión a considerar es la forma de equilibrar las especies de peces en Brasil.

Necesidad de nuevas propuestas

En una industria tan importante, no es posible tener la inocencia decir no tener que programas de crecimiento o dejar de comer pescado, pero en vista del problema, hay una necesidad de nuevas propuestas al consumidor una mayor variedad de peces y la creación proyectos que crean el equilibrio en este sector para la economía y el medio ambiente no se vean perjudicados.

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Fuente: news.mongabay.com

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