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España: descubriendo las Cittaslow, ciudades donde se vive mejor

Si usted está buscando para unas vacaciones relajantes o un viaje de negocios que combina la cultura y la investigación de nuevas formas de vida, por qué no ir a la Cittaslow de España? Son lugares especiales donde se puede olvidar el ritmo frenético de la vida que a menudo caracterizan a nuestros días.

Cittaslow es un no - organización no gubernamental fundada en 1999 en Italia, que tiene el objetivo de reducir la velocidad de la vida en las ciudades destinadas a mejorar la calidad de vida en ellos. Su creación fue inspirada por la organización Slow Food, que forman el movimiento internacional conocido como Movimiento Lento. A lo largo del tiempo este movimiento adquirió un sabor internacional con la creación de una verdadera red que ve la presencia de las Cittaslow en muchos países de Europa y del mundo. El proyecto fue diseñado para dar a los residentes y turistas una forma de vida más relajado y centrado en el bienestar, gracias a una filosofía clara y políticas ambientales sobre la base de la protección del medio ambiente y el territorio para la protección de la producción local de alimentos y para la prestación de los servicios de salud pública eficientes.

Por el momento, en España, encontramos 6 Cittaslow. Son ellas: Begur y Pals en Cataluña, Bigastro en la Comunidad Valenciana, Lekeito y Mungia en el País Vasco y Rubielos de Mora en Aragón. Lugares donde la vida fluye más lentamente y es muy reminiscencia del pasado. Los artesanos hacen su trabajo en las tiendas locales de centros históricos y usted puede asistir a ellos trabajando.

Después del almuerzo, que 's fácil encontrar un lugar tranquilo para relajarse y charlar, como un cuadrado o un bar abierto. La oferta culinaria respeta las tradiciones alimenticias, con una preferencia para lo que se cultiva en el lugar oa corta distancia. A pesar de ser centros urbanos, va a ser muy fácil llegar a los parques, playas y lugares naturales haciendo largas caminatas al verde.

Cittaslow en la población es de menos de 50.000 habitantes y por esta razón estos lugares tienen un reconocimiento especial en lo que respecta a la mejora de la calidad de vida. En el centro y en las calles encontrará tiendas abiertas y tendrá la oportunidad de admirar las actividades artísticas y culturales.

Este ciudades de España y en el mundo tienen características muy específicas: promover el reciclaje de residuos, tener un plan urbano para mejorar la ciudad y no ocuparlo con hormigón y cemento, utilizando los avances tecnológicos para el medio ambiente, mejorar la producción local y fomentar nuevas técnicas de cultivo, la abolición de los productos transgénicos.

Y, por último, un punto muy importante para los viajeros, la hospitalidad y la socialización con la gente local y turistas, se valoran súper para asegurar la mejor recepción posible.

Vea las Cittaslow de España que usted puede visitar:

1. Begur

Begur está situado en el corazón de la Costa Brava, en el centro de la zona costera del Baix Empordà. El pueblo se encuentra a 200 metros sobre el nivel del mar y aquí se puede coger la vista de las bahías más hermosas de la costa mediterránea. Hay un fácil acceso a las playas y allá y nseadas de aguas cristalinas rodeadas de un frondoso pinar.

2. Bigastro

Bigastro es un pueblo de unos 7.000 residentes no muy lejos de Alicante. Dalí es posible alcanzar las ciudades costeras. La ciudad ha sabido combinar el crecimiento con respeto al medio ambiente y la calidad de vida de sus habitantes, incluyendo el cuidado de la salud, educación, cultura, compras y entretenimiento.

3. Lekeitio

Lekeitio se encuentra en la costa este de la provincia de Vizcaya, a 55 km de Bilbao. Se encuentra cerca de las laderas de las montañas de Otoio y Lumentza que se inclinan suavemente hacia el mar. El río Lea en su estuario desemboca en el mar entre las playas de Karraspio y Isuntza, cerca de la isla de San Nicolás.

4. Mungia

Mungia es un municipio español de unos 13.000 habitantes situada en el País Vasco. Se encuentra en una zona montañosa, limita al norte con los municipios de Bakio, Bermeo; al sur por Derio, Zamudio y Gamiz-Fika; este por Meñaka y Gamiz-Fikao y esto en Loiu, Gatika y Jatabe, formando el centro natural de una región compuesta de los municipios de Arrieta, Gamiz-Fika, Gatika, Laukiniz, Jatabe-Maruri, Meñaka, Fruiz y Bakio.

5. Pals

Pals se encuentra en la Costa Brava y es una ciudad medieval típica con un hermoso centro histórico declarado un lugar cultural protegido. Usted puede visitar las antiguas calles que recorren lo que ya fueron las casas de la nobleza. De la ciudad fortificada, se puede llegar a la playa. Dada su ubicación, la cocina de Pals incluye productos tanto del mar y de la montaña.

6. Rubielos de Mora

Rubielos de Mora se sitúa en el sureste de la provincia de Teruel, a 52 km del este de la capital, en una meseta a una altitud de 929 metros, en el municipio de Gúdar. Rubielos se ha considerado siempre un cruce de caminos geográficos, culturales y económicos que se abre a la sierra de Teruel. Está bien coligada con las ciudades vecinas, gracias a buenas carreteras y ferrocarriles.

Fuente fotos: cittaslow.es

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