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Hambre? Los sistemas agroforestales y los bosques pueden resolver la cuestión

El problema del hambre es el problema más urgente para la humanidad. Más de peleas, guerras y otros conflictos que se cobran la vida de los seres humanos es el hambre el mayor villano. Y con razón, ya que, por el hambre en el mundo mueren una mucha más gente que todas las demás razones juntos.

El pasado miércoles, 6 de mayo se celebró la 11ª sesión del Foro de las Naciones Unidas sobre los Bosques en Nueva York (EE.UU.) y esto ha dejado un nuevo informe sobre la relación entre los bosques, la producción de alimentos, la nutrición y su relación con el cambio climático.

Se llega a la conclusión de que el conocimiento humano sobre el uso de los bosques en la alimentación es hoy un punto de fuerza que permitirá, quizás, solucionar el problema del hambre. Lo que no es nada extraño, ya que el ser humano ha estado cultivando la tierra de manera orgánica, en los sistemas que hoy en día se conoce como la agroforestería, por lo menos 5000 años, y trabajando.

Esta es la clave de la lucha mundial contra el hambre en todas las regiones del mundo. Lo que se nota es la falta de interés político en soluciones alternativas ya que estos no están vinculados a la generación de beneficios, pero sólo a la alimentación para toda la generación.

El informe en cuestión presenta su discusión en base a los conocimientos ancestrales de pueblos de todos los continentes y se ha hecho con la ayuda de 60 expertos de renombre mundial que intentan ayudar a la ONU a forjar una política forestal internacional para los próximos 15 años, alineada con la nueva agenda de desarrollo sostenible, que se adoptará a partir de septiembre próximo.

Como Presidente del Panel de Expertos sobre los Bosques y la seguridad alimentaria, Bhaskar Vira "el informe trata de hacer enfoquemos en la contribución relativamente descuidada de los bosques y los árboles a la seguridad alimentaria y nutricional." Y todavía se dice que el abandono de la relación entre los bosques y la seguridad alimentaria no es causado por los que consumen, pero posiblemente parte de un discurso político.

El informe fue elaborado en un conjunto de más de 60 científicos, y se puede leer en su totalidad aquí.

La FAO pretende reducir las pérdidas de alimentos en Brasil

Fuente: nacoesunidas.org

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