Todo Sobre La Vida Sana!

Frutas y verduras pueden convertirse en comida en polvo de bajo costo

Las buenas ideas son siempre bienvenidas. Uno de ellos es el FOPO Alimentos en polvo, un proyecto pensado para arriba por un grupo de estudiantes que tiene como objetivo a contribuir a la lucha contra el despilfarro de alimentos y hambre en el mundo. La idea original fue el sueco Kent Ngo, estudiante de ingeniería mecánica, y formó un equipo con otros estudiantes, el área de la nutrición: Via Jarolimkova, Lizzie Cabisidan, Ada Balazy y Gerard Marín y su aspecto humanitario responder bien a contar Naciones Unidas (ONU): cada año se desperdician a 1 760 millones de toneladas de alimentos.

El FOPO está hecho de frutas y verduras, que se secan y transformar en polvo sin pérdida significativa de sus cualidades nutricionales, teniendo minerales, vitaminas, fibras.

Ambicioso? Tal vez, pero válido, necesario y muy interesante.

Ellos pensaron que podían beneficiarse de los frutos que ya están en la final de la "vida". Muchas frutas se tiran fuera, en la basura, por estar medio amasadas, maduras, quebradas. Las condiciones exigidas por los mercados, para la venta, no las aceptan y descarta. Sin embargo, estos alimentos están en buenas condiciones, sano y bien tratada, puede servir como un complemento a la alimentación de muchas personas.

La fruta utilizada para la fabricación de FOPO como inadecuada para el mercado, se compran a un bajo costo, directamente de los productores o minoristas agricultores. Las pérdidas, tanto de material y financieras, se reducen enormemente.

De acuerdo a sus creadores dicen, la FOPO extiende la vida útil de frutas y verduras dentro de dos años y tiene un 30-80% de su valor nutricional. Ya están disponibles tres sabores del polvo: banana, manga y frambuesa y, tienen la perspectiva de también integrar la piña en esta lista. El producto se presenta en envases, tales como patatas fritas y se puede tomar jugos puros o mezclados, yogures, helados o incluso incorporada en recetas de la torta, junto con la harina. Ciertamente muchas nuevas recetas aparecen como el producto está disponible, pero la intención de los inventores es que el mismo producto se puede vender a bajo costo, las organizaciones no gubernamentales que apoyan los programas de lucha contra el hambre.

Hoy FOPO integra un proyecto piloto en Filipinas, como el apoyo del gobierno local y la Organización para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas (FAO).

Lea también: RESIDUOS DE ALIMENTOS: CANADÁ vende comida " DE CURSO imperfecto"

Fuente: facebook.com

Recomendado
Aunque no tenemos datos recientes sobre el vegetarianismo, y menos aún sobre el veganismo en Brasil, se estima que el 8% de la población de las principales ciudades del país es vegetariana, como la encuesta de IBOPE en 2012. Muchas de estas personas son posiblemente vegetariana. Son de interés notorio en las dietas libres de crueldad y la creciente preocupación sobre la explotación animal en su conjunto. Sin
Un nuevo descubrimiento plantea más dudas acerca de si otras especies, así como humana, tienen sentimientos. Quien tiene bichitos, como perro y gato, cree que sí. En comparación con otros mamíferos como ballenas y delfines, así como la inteligencia sabe que estos animales han, según una investigación de la Universidad de Milano-Bicocca, Italia, estos cetáceos están tristes por la muerte de sus parientes debido a fuerte vínculo que establecen durante la vida. Se han vi
Drones luminosos y silenciosos para sustituir los fuegos artificiales que parecen haber salido de moda para el beneficio de nuestros amigos de cuatro patas, que arriesgan traumas y, en casos extremos, incluso un infarto. De Italia a América, la revolución ya ha comenzado. Hace unos días en Turín, el espectáculo se agotaron en el cielo: por primera vez, los tradicionales fuegos artificiales de San Juan fueron reemplazados por aviones no tripulados que crearon una coreografía sugerente luz acompañado de la música de los grandes clásicos. Figuras
Ya sabes, los productos de limpieza son, en esencia, los contaminantes, ¿verdad? Pero, ¿es que siempre tiene que ser así? ¿Alguna vez se pensó que usted puede hacer sus propios elementos para limpiar la casa, el ahorro de dinero, agua y dando ese poder nuestro planeta gracias. Entonces vamos a seguir, presentar varias sugerencias fantásticas para usted ahorrar en varios niveles: el dinero dado para los productos industrializados y el impacto sobre el planeta. ¡Haz
"Cuando todo está perdido, siempre hay una luz". Este es el estribillo de la canción "Cuando todo está perdido", Renato Russo para la banda de rock nacional Keith Urban utilizo para ilustrar la noticia de que en los últimos 25 años la tasa de deforestación de bosques se redujo en más del 50% en el mundo conjunto, de acuerdo a un estudio de la Evaluación de los recursos forestales mundiales 2015 (Global Forest Resources Assessment 2015) y las Naciones Unidas para la Agricultura de las Naciones Unidas para la Alimentación Organización (FAO). De acuer
Bonito, Mato Grosso do Sul, municipio decide cancelar las fiestas de Carnaval en la ciudad en el año 2015 a favor de una mayor inversión en la salud de aire y el turismo. Esto se debe, sobre todo, a la reducción de inversiones del Gobierno Federal en el área - algo en torno a los R $ 2 millones. Una noticia fantástica, como Bonito es uno de los destinos ecoturísticos más conocidos del país. Ahora,