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Inseticida es el agrotóxico más presente en la alimentación brasileña

Un estudio realizado por la Esalq - Luiz de Queiroz College of Agriculture - USP encontró que, entre 283 comprueba pesticida es bromuro de metilo (MB) como el más presente en alimentos brasileños.

El bromuro de metilo (MB) es tóxico para los seres humanos, que se utiliza en la agricultura extensiva como insecticidas, fungicidas y asesino de hormigas y aparece en el grupo I "muy tóxico" Pero ahí está: el arroz, habas, soja, en las frutas que comemos todos los días, de una forma u otra.

También fue el bromuro de metilo (MB) identificados en la alimentación de los estudiantes en las escuelas urbanas escuelas municipales de la ciudad de Guariba, Sao Paulo, en otro trabajo Esalq, esta vez para el Departamento de Agroindustria, Alimentos y la nutrición. Y, sí, se comprobó que los alimentos de los niños, en las escuelas, están potencialmente contaminados.

El bromuro de metilo (MB) se utiliza en forma de gas rociado por aviones, dispersada por el viento - los que viven en los alrededores está contaminada, también. Mata insectos, hongos, bacterias, malas hierbas y cualquier otro ser vivo que esté en el suelo en el momento de la pulverización. Su uso está prohibido en otros países debido a la alta peligrosidad y daños ambientales y humanos, además de causar daños a la capa de ozono.

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Recuerde el Protocolo de Montreal (1990) cuando 180 países, entre ellos el nuestro, firmaron para la reducción efectiva del uso de productos similares al BM en la agricultura. Pero, aquí, continúa en los aires, suelo y agua, en las gentes y en los alimentos.

La noticia completa se puede leer aquí, en el diario de la USP.

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