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Jambo - la Fruta de MIL Beneficios!

Una fruta rica en minerales como el hierro y el fósforo, proteínas y vitaminas, con fines médicos en diversas enfermedades como la diabetes y el estreñimiento, el jambo es una riqueza única que sabrá ahora:

La manzana rosa es el fruto de Jamberoo, árbol tropical de la familia Myrtaceae, la yambos Syzygium. Se cera jambu (Syzygium malaccense), manzana amarilla-rose (Syzygium jambos) y rosa de manzana (Syzygium jambolana) y a un blanco-rose manzana, albino, Syzygium aqueum que es raro en Brasil subió. Y, sepa que todos los Syzygium sp también se conocen como Eugenia sp, ok? Para no confundir, por supuesto.

Conociendo los jambos en Brasil

Para nosotros vale la pena las tres especies de jambo, todos de la India y ampliamente distribuida en Brasil en varios biomas: amarillo, rojo y rosa. Al final, jambo es pariente de otras frutas nuestras como la goiaba, la pitanga, el jamelón, la jabuticaba, uvaia, grumixama y un montón de otras especies tropicales muy conocidas.

Jambo amarillo

manzano

Sobre el jambo-blanco, eche un vistazo al vídeo del Globo Rural, aquí

El jambo

jambo pie o Jambeiro pueden alcanzar hasta 15 m de altura, con un dosel cónico y así densa - que es un árbol robusto puro verde - con hojas verdes brillantes y grandes flores muy fragantes, de acuerdo con la especie, pueden variar del blanco al rosa-púrpura. Se trata de un árbol se utiliza como ornamental, en las plazas y calles de Brasil porque además portentosa es súper atractivo para las aves.

Jambeiro florido - Fuente de la foto

Flor de jambo-blanco - fuente de foto

Flor del jambo-rosa - fuente foto

La fruta del jambira, el jambo

Una fruta con ovoide o incluso forma de campana, piel fina, pulpa jugosa de color blanco, sabrosa y aromática, con diferentes colores, dependiendo de la especie y el tiempo de maduración (blanco, verde, rosa, amarillo y rojo oscuro) que es comida "in natura", en dulces, mermeladas, compotas y hasta como aguardiente, que es producido por la fermentación de la pulpa.

La riqueza nutricional del jambo

La manzana rosa es una buena fuente de hierro y fósforo, proteínas, rica en provitamina A (beta caroteno) y vitaminas del complejo B (B1 - B2 y tiamina - riboflavina). En 100g de pulpa, tiene 50 calorías.

Sobre los beneficios medicinales de la ingestión de jambo

Dice que la medicina popular, de Brasil y el sudeste de Asia, los yambos de curación son por lo tanto muy beneficioso para buscar el reequilibrio de las funciones gastrointestinales y depurativas de nuestro cuerpo. Así, la ingestión del jambo es reconocida como buena para los casos de:

  • Presión de vientre
  • diurético
  • Desprendimiento intestinal - cólicos, espasmos
  • diabetes


Sin embargo, otra recomendación de uso medicinal de esta fruta es en el caso de resfriados catarros, con tos y dolores de cabeza. Para este fin se recomienda el jarabe hecho con las raíces del jambo o incluso el té fuerte de la raíz seca.

  • tos
  • Dolor de cabeza
  • Catarro pulmonar

Lo que es más, sus beneficios se extienden a fortalecer el sistema inmunológico, combatir los radicales libres y el envejecimiento prematuro debido a que es una fruta rica en antioxidantes.

Receta de compota de jambo

Hay muchas recetas, y cada región tienen sus variaciones, pero una receta básica para hacer una mermelada de manzana roja-rosa es la siguiente:

  • pelado parcialmente las frutas y las salga por la mitad (un poco de la cáscara ayuda en el equilibrio del sabor)
  • aferente las frutas en un poco de agua, suficiente para no quemar
  • cocinar las frutas en almíbar de azúcar
  • guarde en bote de cristal, en la nevera

La ingestión de esta compota se indica en casos de catarro y resfriado, en algunas regiones.
Alguien que tiene jambo en el sitio puede contarte mejor sobre ese árbol que, dependiendo de la especie, tiene características muy diferentes por lo que recomiendo que usted vea el vídeo abajo

El cultivo del jambira

El Jambeiro brota de la semilla, sin mayores dificultades, ya que en el clima tropical (cálido y húmedo). Sus frutas son preferidas de pájaros y animales diversos y, éste es el transporte de las semillas para la reproducción. Un pie de jambo puede producir por más de 20 años y, según algunos, está es un árbol lejos, con más de siglo por delante.

Los impactos de las frutales de fuera

Pero el jambira es una invasora exótica en la Mata Atlántica y, según los expertos en el tema, su cultivo y reproducción lleva ya 3 siglos de impactos ambientales. Verdad que no es la única - en ese mismo rol están el aguacate, la jaca, varios limones y una infinidad de frutas y árboles que estamos acostumbrados a tener en nuestro horizonte.

Ahora, si usted se interesa, particularmente, para este aspecto de la cuestión del jambo, le recomiendo la lectura de este trabajo científico aquí.

Especialmente indicado para usted:

GRUMIXAMA: USOS, BENEFICIOS Y CULTIVO

HOJA DE PITANGA - TÉ Y ACEITE: USOS Y BENEFICIOS

JAMELÃO → LA FRUTA CON SURPREENDENTES PROPIEDADES DE CURA!

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