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Lista de alimentos tóxicos si se consumen en exceso o de manera incorrecta

La diferencia entre lo bueno y malo para la salud es la dosis, la cantidad que utiliza - esto es cierto para hierbas curativas para las medicinas, drogas e incluso algunos alimentos. Además, no sólo la dosificación, sino también una manera de preparar los alimentos puede hacer la diferencia entre sano y tóxico.

Yuca, espinacas - dos bien - plantas conocidas, utilizadas por la humanidad durante siglos, pero si están enfermos - preparado, puede ser mortal. Hay otras más - no pienses que basta con ser planta para que puedas comer.

El uso de alimentos de un número de plantas se produjo sólo por el uso del fuego y el arte de cocinar - aquí en esta lista también son berenjenas, cacahuetes, anacardos, nueces algunos brotes, los taiobas, el ñame y todos los vegetales ricos ácido oxálico, ácido cianhídrico o de otro componente tóxico para los humanos y es degradada por la la acción del fuego.

Hasta que las cebollas, mostaza y hojas de nabo son tóxicas si se comen crudas y el exceso de - y su toxicidad se debe a su contenido de glucosinolatos, que inhiben la absorción de yodo.

¿O qué decir de los frijoles de todo tipo, ricos en lecitina y, bastante tóxicos cuando se consumen crudos?

Pero todavía hay nitratos - en los diversos brotes, y saponinas o solaninas, degradables por la acción del calor y, con esta condición, permiten que las plantas son consumidas por nosotros. Para este caso piense en patatas, mandioca, remolacha, soja, espinaca, espárrago, y muchas más.

Y la capsaicina, que da el aguijón de la toda la pimienta roja y es tan curativo, si se consume en exceso, puede causar su muerte - demasiado, en este caso, sería un gran plato de pimientos, ¿verdad?

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Una lista de alimentos tóxicos que la gente consume habitualmente

mandioca

No cocinar o pasar por el fuego, es inmensamente peligroso para su contenido en cianuro de hidrógeno. En la macapa o aipim, sin embargo, ese contenido es despreciable siendo fatal en la mandioca de hacer harina, más conocida como mandioca brava.

Castaña de cajón

Prima no se puede comer que contiene un nombre de toxina urushiol pero, pan tostado o cocido demasiado bueno. Sólo que tiene que ser bien cocida para que su factor tóxico sea eliminado.

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Pimientas del género Capsicum

Todas ellas, rojizas y bien ardidas, contienen capsaicina, curativa y tóxica cuando en demasía.

patatas

Las patatas son potencialmente tóxicos por cuenta glicoalcaloide que tienen sus ramas y hojas. Es por esta razón por la que tampoco se debe consumir patatas verdosos - ya que estos también contienen este alcaloide específica. En algunas culturas existe el uso de hojas de patata como un té de la curación - sí, es curativo sino que también es muy peligroso - y, en algunos casos, parece que el coma y la muerte de los que consumen que .

almendras

También cruda no debe ser consumido por su contenido en cianuro que sólo es degradada después de la calcinación o cocción suficiente. Es el cianuro que hace que las almendras crudas tengan sabor amargo, lo mismo que hay en las semillas de manzana, ciruela, melocotón o cereza y todas esas son, por el mismo motivo, peligrosas cuando son ingeridas sin pasar por el fuego.

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cereza

En exceso puede causar dolor de cabeza, confusión y vómitos por su contenido de ácido cianhídrico. El mismo efecto puede ocurrir al consumir las partes verdes - tallos y hojas.

tomate

Los tallos y hojas de tomate, como el color fragante y apetitoso, son violentamente tóxicos y pueden conducir incluso a la muerte (similar a las hojas y ramas patatas), que contiene alto contenido de glicoalcaloides. La fruta, el tomate, no es tóxico.

hongos

Hay varias especies venenosas que pueden confundirse fácilmente con comestible, por tanto, no se indica el consumo de hongos que se encuentran en el campo durante más como están con las cultivadas que se utilizan para comprar y consumir. Una de las toxinas más mortales que ocurren en setas son las alpha-amanitina.

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carambola

Esta fruta es rica en ácido oxálico y, en exceso, aumenta la formación de riñón piedras y cálculos biliares en individuos propensos y también puede causar irritación en la mucosa intestinal.

La carambola no es adecuada para los diabéticos y aquellos que ya sufren de riñón. La cantidad segura de carambola es de una fruta al día.

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espinacas

Esta planta es rica en ácido oxálico y ácido fítico. Estos dos ácidos contienen saponinas que pueden causar la inflamación en la mucosa intestinal, el ácido fítico es un antinutrientes que impide la absorción de otros nutrientes esenciales, y el ácido oxálico, como hemos mencionado anteriormente, puede empeorar la condición renal de algunos individuos pero cuando espinacas es cocinado se puede consumir diariamente, siempre que se deseche el agua.

El consumo crudo, en ensalada, debe limitarse a una dosis semanal.

Aceite de copaíba

Cuando se utiliza en exceso puede conducir a la diarrea, vómitos, problemas de la piel, irritación intestinal y el hígado. Como aderezo de aceite deben ser consumidos diluyó con agua, unas gotas de un día (comenzar con 1 gota hasta un máximo de 6), para la prevención del cáncer o ciertos problemas en el sistema nervioso central y con miel para problemas pulmonares.

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Esta lista es sólo un ejemplo, ya que hay muchas otras fuentes naturales, curativa y de los alimentos que interactúan negativamente con nuestra salud a los estados específicos, o la forma en que se preparan.

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LOS PELIGROS DE ALGUNOS ALIMENTOS SE CONSUMIDOS CRUS

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