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¿Qué pasa al cuerpo si consumimos un puñado de linaza al día?

Las semillas de lino son un alimento útil y beneficioso que se debe consumir todos los días para promover el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.

Pero ¿qué sucedería a nuestro cuerpo si todos los días comemos un puñado de estas semillas?

Superación de omega-3

Las semillas de lino se consideran una de las principales fuentes vegetales de omega-3 ácidos grasos esenciales que proporcionan el cuerpo a través de los alimentos, y que deben consumir regularmente para mantenerse saludable.

No sorprendentemente, entre otras fuentes vegetales de ácidos grasos omega-3 también se encuentran el aceite de linaza y las nueces. Si suponemos, por lo tanto, que cada día va a consumir una pequeña cantidad de semillas de lino, vamos a proporcionar al cuerpo la cantidad diaria necesaria de ácidos grasos omega-3, esenciales para nuestra salud.

Cómo consumir las semillas de lino

Los nutricionistas aconsejan no a comer linaza sin primer amor, porque nuestro cuerpo no sería capaz de asimilarla y expulsar sin absorberlo. La sugerencia es moler las semillas de lino incluso manualmente con un pilón, o con un procesador de alimentos.

¿Cuántas semillas de lino podemos comer todos los días?

La recomendación es consumir 1 o 2 porciones de alimentos que contienen ácidos grasos omega-3 por día para asegurar el cuerpo una cierta cantidad de ácidos grasos esenciales.

En el caso de la semilla de lino una porción equivalente a tres cucharaditas por lo tanto dos porciones equivalentes a seis cucharaditas. Lo ideal sería, por lo tanto, tomar 3-6 cucharadas de té de semillas de lino al día, siempre detrás de ellos tiene suelo, por lo que nuestro cuerpo puede obtener este alimento correctamente.

Los beneficios de la linaza

Las semillas de lino son beneficiosas para nuestra salud, no sólo debido a su contenido de omega-3. El consumo de linaza se recomienda acompañado de un vaso de agua, especialmente para despertar nuestros intestinos para limpiarla y para prevenir y combatir el estreñimiento.

Dejar reposar de la noche al día una cucharada de semilla de lino en medio vaso de agua, lo que formará una especie de gel natural, una sustancia mucilaginosa considerada benéfica cuando se toma por la mañana con el estómago vacío, para despertar el intestino.

Tomando linaza todos los días también ayuda a equilibrar las cantidades adecuadas de ácidos grasos omega-3 y omega-6 en nuestra dieta.

El omega-6 es mucho más presente en los alimentos en comparación con el omega-3 y por lo tanto es mucho más fácil encontrarlo en la dieta normal, mientras que hay que prestar más atención a la omega-3 y, desde este punto de vista, linaza es realmente una gran ayuda, especialmente para aquellos que son vegetarianos o veganos y no consume omega-3 presentes en las fuentes como el pescado y el marisco.

Leer más: OMEGA-3: ¿CUAL ES LA DIFERENCIA CON OMEGA-6?

Recuerde entonces que un puñado de semillas de lino o nueces molidas (aproximadamente 30 gramos por día), debido a los ácidos grasos omega-3 y otros elementos beneficiosos, ayuda a preservar la salud del corazón, la circulación, el cerebro y el intestino.

Cómo poner linaza en su dieta diaria

Ahora que sabemos los principales beneficios de la linaza, veamos algunos consejos para insertarla más fácilmente en nuestra dieta diaria.

Para beneficiarse de omega-3 que se encuentra en las semillas de lino, utilice el suelo y siempre en bruto, ya que el calor y la cocción alteran los ácidos grasos esenciales.

La forma más fácil de comer un puñado de semillas de lino cada día es añadirlos, siempre después de molido, puré de plátano para el desayuno o el almuerzo, la mezcla de cereales, yogur, zumos y los golpes.

Para el almuerzo y la cena, podemos añadir linaza en ensaladas, que proporcionará un toque sabroso y saludable a los platos. También por encima del arroz y los frijoles como una super farofa rica en omega-3.

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