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La asociación hace posible la coproducción de productos orgánicos

Hay líneas verdes en Brasilia.

En la capital federal, más precisamente en Sobradinho, se oculta el búho de madriguera un lugar de producción orgánica de la base agroecológica que alberga un núcleo de una comunidad que mantiene la Agricultura (CSA). Cada uno que llega al lugar lleva algo y es recibido con mucho cariño.

En el sitio, hay varios canteros de donde la idea de la CSA brota separando el concepto y la acción de ser coproductor de lo que se consume. En este sistema, los productores y consumidores trabajan juntos. La primera garantiza su producción sostenible de siembra ingresos y el segundo está garantizado para comprar productos frescos y libres de pesticidas.

De acuerdo con el Instituto Kairos, el precio de los productos orgánicos es alto debido a los intermediarios. El búho de madriguera, los orgâncicos no son productos verdes gourmetizados porque, además de la producción, el jardín es un laboratorio en el que ocurra el intercambio de experiencias y conocimiento.

Grupo CSA reunido

Los agricultores Andrea y Fabio comenzaron a plantar para consumo propio, pero acabaron expandiendo la producción, que hoy es de 22 cestas con 10 productos semanalmente. Cada cotista paga R $ 241, en promedio, por mes. La entrega se realiza semanalmente, en el ala norte, en la casa de una consumidora.

Todos los involucrados en el CSA creen que pueden organizar una vida de colaboración y más saludable.

La coproducción de orgánicos puede ser llevada adelante por usted y un grupo que, también, creen en esa idea.

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Fuente: thegreenestpost

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