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Pera: todas las propiedades nutricionales y beneficios para la salud

La pera, fruta típica de regiones templadas, da en el árbol denominado pereira, del género Pyrus L., familia Rosaceae.

La pera es oriunda de Asia, de cierto, de China, habiendo sido traída a Europa y de este continente llevada a varias partes del mundo.

Difícil no apreciar esta fruta de pulpa jugosa y dulzona. El sabor muchos conocen, pero los beneficios, las propiedades y el propósito terapéutico es probable que no. La pera previene enfermedades y auxilia en la pérdida de peso, pero en este contenido vamos a conocer mejor esa fruta ligera, nutritiva y sabrosa.

Composición nutricional de la pera

La pera es una fruta rica en carbohidratos, por lo que es una gran fuente de energía para nuestro cuerpo.

Calorías y valor nutricional por porción (1 fruta media = 178, 0 gramos):

  • 101 - Calorías
  • 0, 2 g - Grasa
  • 27, 1 g - Carbohidratos
  • 0, 6 g - Proteína

Información nutricional por porción% VD:

  • Valor Calórico - 101 kcal - 425 kJ 5, 1%
  • Grasa - 0, 2 g - 0, 4%
  • Grasas saturadas - <0, 1 g - 0, 2%
  • Grasas mono insaturadas - 0, 1 g - 0, 5%
  • Grasas polinsaturadas - 0, 2 g - 1, 1%
  • Carbohidratos - 27, 1 - g - 10, 1%
  • Azúcares - 17, 4 g - 34, 7%
  • Proteína - 0, 6 g - 0, 9%
  • Fibra alimenticia - 5, 5 g - 1, 8%
  • Colesterol - 0, 0 mg - 0, 0%
  • Sodio - <0, 1 g - <0, 1%
  • Agua - 149, 4 g-7, 5% I

Vitaminas por porción -% VD

  • Vitamina A - 0, 0 mg - 0, 0%
  • Vitamina B1 - <0, 1 mg - 1, 9%
  • Vitamina B11 - <0, 1 mg - 3, 1%
  • Vitamina B12 - 0, 0 mg - 0, 0%
  • Vitamina B2 - <0, 1 mg - 3, 3%
  • Vitamina B3 - 0, 3 mg - 1, 8%
  • Vitamina B5 - <0, 1 mg - 1, 5%
  • Vitamina B6 <0, 1 mg 3, 7%
  • Vitamina C - 7, 7 mg - 9, 6%
  • Vitamina D - 0, 0 mg - 0, 0%
  • Vitamina E - 0, 2 mg - 1, 8%
  • Vitamina K - <0, 1 mg - <0, 1%

Minerales por porción -% VD

  • Cálcio - 16, 0 mg - 1, 6%
  • Cobre - 0, 1 mg - 14, 6%
  • Hierro - 0, 3 mg - 2, 1%
  • Magnesio - 12, 5 mg - 4, 2%
  • Manganeso - <0, 1 mg - 4, 3%
  • Fósforo - 21, 4 mg - 3, 1%
  • Potasio - 206, 5 mg - 10, 3%
  • Selenio - <0, 1 mg - 0, 6%
  • Zinc - 0, 2 mg - 2, 5%

Fuente: Yazio

Pera: Propiedades

La pera tiene muchas propiedades que hacen bien para el mantenimiento de nuestra salud, sigue una lista de ellas:

  • reguladora intestinal;
  • digestivo;
  • vigorizante;
  • diurético;
  • vasodilatador;
  • remineralizante;
  • refrescante;
  • efecto hipotensor;
  • elimina el exceso de ácido úrico.
  • tisana;
  • lucha contra la obesidad;
  • previene gases intestinales;
  • contra el cáncer;
  • antidiabética, entre otras.

Pera: beneficios

La pera es ideal para regímenes, por su bajo valor calórico = cerca de 53 calorías, por cada cien gramos de la fruta.

Confiere los diversos beneficios de la pera, tanto nutricionales, como medicinales:

Beneficios nutricionales:

  • La pera, por tener gran cantidad de fibras, facilita el trabajo digestivo en el estómago y en los intestinos.
  • La vitamina A contenida en la pera contribuye a tener una buena visión.
  • La vitamina C, que tiene poder antioxidante ayuda en la regeneración de las células del cuerpo.
  • La pera posee minerales como: potasio que confieren energía al cuerpo y benefician la parte muscular, fósforo, que fortalece las neuronas y regula los latidos cardíacos, hierro que auxilia en la formación de la hemoglobina de la sangre. Calcio, que actúa en la formación de dientes y huesos. magnesio que ayuda en el equilibrio de la presión arterial.
  • El azufre protege al organismo de la acción bacterias perjudiciales para el cuerpo.

Beneficios médicos y terapéuticos:

Los nutrientes contenidos en la pera ayudan a combatir y prevenir varios trastornos y enfermedades que pueden acometer nuestro cuerpo. Veamos ahora algunos de sus beneficios medicinales y terapéuticos.

Ayuda en la prevención de diversos tipos de cáncer:

  • estómago,
  • intestinos,
  • vejiga,
  • próstata
  • endometrio;
  • previene enfermedades cardiovasculares y diabetes;

Presión arterial

Baje la presión alta, por ser rica en potasio evita problemas cardíacos, desencadenantes de trombosis o derrame cerebral.

Trata las inflamaciones

Ayuda en el tratamiento de las inflamaciones de la vejiga y problemas digestivos.

Buena forma

Es óptimo para quien quiere mantener la forma, por contener muchas fibras, produce sensación de saciedad, además, contiene un azúcar llamado levulosa, que reduce la voluntad de comer dulces.

Colesterol bueno

Sus fibras solubles reducen el nivel de colesterol malo en la sangre y previenen enfermedades cardíacas.

Bajo índice glucémico

La pera tiene un bajo índice glucémico, un buen alimento para los diabéticos.

Sistema inmunológico

Ella fortalece el sistema inmunológico, por contener antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres.

antioxidante

A causa de los antixoxidantes, la pera ayuda a reducir los efectos del envejecimiento en la piel, debido a su contenido de vitaminas A y C y flavonoides, como:

  • beta caroteno,
  • luteína,
  • zeaxantina;

anemia

Ella combate la anemia, por su buen contenido de hierro y auxilia en la producción de glóbulos blancos, que protegen el organismo, evitando inflamaciones e infecciones.

Para saber más beneficios de la pera asista a este vídeo:

Formas de consumo de la pera

Para disfrutar de todas las propiedades y beneficios de la pera, podemos consumirla de las siguientes formas:

  • in-natura, comer la fruta al natural;
  • ensalada de frutas;
  • pasteles;
  • compuesto;
  • jalea;
  • tortas dulces;
  • asado;
  • caramelizada;
  • jugo, entre otras.

Nota:

Para consumir la pera, en forma de jugo, es recomendable agregar el jugo de limón, para quitar el exceso de dulce y evitar la oxidación, pues la pera oscurece (oxida) rápidamente.

Uso medicinal y terapéutico de la pera

Por todas las propiedades y beneficios que la pera confiere para nuestra salud y cuerpo, podemos utilizarla para fines medicinales y terapéuticos. A continuación veremos algunas formas de uso:

Indicaciones generales:

Para ayudar en el tratamiento de problemas de la vejiga, de los riñones, intestinos y en períodos de convalecencia.

Función Diurética: tratamiento / beneficio

Auxiliar en el tratamiento de problemas como: cistitis; pielonefritis; el cálculo renal y el reumatismo, además de comer la fruta, se pueden utilizar las hojas del árbol, como té medicinal.

Instrucción de uso medicinal y terapéutico:

  1. En 1 taza de té, coloque 1 cucharada de hojas de la pereira rebanadas y añade agua hirviendo.
  2. Abafar por 10 minutos y coar.
  3. Tomar 1 taza de té, 3 veces al día. Esta infusión no debe tomarse después de las 17:00 horas.

Función antidiarreica: tratamiento / beneficio

Regulariza la función intestinal en caso de diarrea. Para este fin, se utilizan las hojas del árbol y, también la corteza del tronco, en la forma de té medicinal.

Instrucción de uso medicinal y terapéutico:

  1. Colocar 2 cucharadas de hojas picadas de pereira y 1 cucharada de cáscara del tronco rebanada en 1 vaso de agua.
  2. Hervir por 5 minutos y coar.
  3. Tomar 1 vaso, varias veces al día, o después de cada evacuación.

Para los niños dar solamente la mitad de la dosis. Se recomienda ingerir mucha agua en ese período.

Función hipotensor: tratamiento / beneficio

Para bajar la hipertensión arterial, para este fin se utiliza la fruta amasada mezclada con agua.

Instrucción de uso medicinal y terapéutico:

  1. Pelar 1 fruta, cortar en rebanadas y amasar bien.
  2. Añadir 1 vaso de agua y mezclar con la fruta amasada. Tomar 1 vaso, 3 veces al día.

Ahora que vimos el poder de esa preciosa fruta, no puede dejar de consumirla, de forma constante, en nuestra alimentación, ¿no es así?

¡Sólo tenemos que ganar en todos los sentidos!

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