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Investigadores ingleses descubren molécula que "saca el hambre"

Una encuesta realizada en el prestigioso Colegio Imperial de la capital Inglés, trajo un descubrimiento fascinante para el mundo, aislado una molécula que da información a la entidad saber cuándo hay que dejar de comer. Con este importante paso, se abre una nueva perspectiva sobre el desarrollo de fármacos contra la obesidad.

El gran secreto de la molécula es uno de sus componentes, el acetato, que es liberado por el organismo a lo largo de la digestión de fibras que están presentes tanto en frutas, como en verduras y verduras, al pasar por el tracto intestinal.

La conclusión de que los científicos fueron capaces de llegar a ella: la fabricación de una pastilla que contiene esta molécula en última instancia, puede ayudar a las personas a reducir la ingesta de alimentos sin la necesidad de someterse a una dieta de choque y larga. El control del hambre existe porque la molécula tiene interferencia directa en el hipotálamo cerebral, que es justamente la sección responsable de hacer el control de la sensación de hambre.

Este hallazgo es esencial, en un momento histórico en el que se da cuenta de que el sistema digestivo humano no presentó un desarrollo que acompañan a la dieta de la vida moderna, que consiste en grandes cantidades de alimentos procesados o industrializados. Este tipo de alimento, por no contener tantas fibras alimentarias, no provoca reacciones a las bacterias digestivas intestinales, o sea, no resulta en la producción de acetato; en consecuencia, el cerebro no está "advirtió" que este cuerpo tiene que dejar de comer y todavía se siente hambre. En Europa, hoy, se consume 15 gramos de fibras por persona. En la era prehistórica, la cantidad era de 100 gramos, diariamente.

Por lo tanto, este es el escenario perfecto para el impresionante epidemia de obesidad que se puede ver muy fácilmente, en todas partes del mundo, incluyendo Brasil - que, de acuerdo a los últimos datos, el 50, 8% de las personas con sobrepeso y 17, 5 % son obesos en cierto grado.

Ahora, el desafío de la ciencia será la creación de la droga, con la dosis exacta de acetato, lista para servir al propósito de garantizar saciedad, de modo seguro para las personas.

Fuente: freeimages.com

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