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Presión alta: ¿qué comer? Alimentos recomendados y no

Quien sufre con alta presión sabe lo inconveniente, aturdidor e incapacitante puede ser esta condición. Los dolores de cabeza constantes, las migrañas, la irritabilidad, el desgaste físico y emocional son sólo algunos de los síntomas de los que sufren de alta presión. Aquí veremos sobre presión alta, los alimentos recomendados y los que deben ser evitados.

Alimentos que deben evitarse en caso de presión alta

Uno de los principales dilemas de quienes sufren con presión alta es saber evitar ciertos alimentos que pueden desencadenar y agravar aún más esa condición.

Muchas veces ni se percibe, pero los síntomas surgen inmediatamente después del almuerzo, cena u otra comida, justamente por los elementos que fueron consumidos. En general, la presión alta será desencadenada por la concentración de calorías y sodio presentes en los alimentos.

Actualmente, especialmente cuando se trata de "cocina rápida", la mayoría de los alimentos disponibles poseen altas cantidades de sodio, ocasionando un aumento drástico en la presión de quienes los consume. Podemos citar los siguientes alimentos que deben ser evitados:

sal

Productos enlatados como salsas de tomate, picles en conservas o correlacionados. Evitar estos alimentos es necesario pues la sal (sodio) es su principal elemento de conservación

azúcar

Pizzas y las lajas congeladas

especias listas de cualquier sabor (verduras, pollo, carne de res, etc.)

Como orientación general, se debe verificar la tabla de elementos del alimento que se desea consumir. Si el sodio es uno de los primeros elementos de la lista (o sal) debe ser evitado porque significa altas cantidades.

Alimentos recomendados para la presión arterial alta

Hay ciertos alimentos que son capaces de controlar e incluso disminuir la presión alta. Esto puede ser extremadamente beneficioso para quienes sufren de presión alta, ya que tendrán efectos complementarios junto a la medicación. También hay casos (después de la consulta médica) en la que el paciente es capaz de reducir la medicación tomada debido a una dieta saludable.

Básicamente, algunos elementos serán capaces de ayudar a reducir la presión, o controlar la presión arterial alta: fibras, magnesio y potasio. Estos elementos se pueden encontrar fácilmente en vegetales y frutas que tienen bajos índices de sodio. Podemos citar los siguientes alimentos recomendados para la presión arterial alta:

Plátanos: los plátanos son ricos en calcio, potasio y magnesio. Se aconseja un plátano al despertar, una por la tarde y otra después de la cena

Cola: rica también en todos los nutrientes necesarios para bajar la presión, la col tiene unas bajas cantidades de calorías. Puede prepararse con ensaladas o platos calientes

Melocotones y nectarinas: Un melocotón medio (o nectarina) puede proveer el 1% del calcio necesario diario en nuestro organismo, el 8% del potasio y el 3% de magnesio. Puede ser ingerido por las mañanas y durante las tardes

Kiwi: Una fruta deliciosa, el kiwi provee el 9% de nuestras necesidades diarias de potasio, además de grandes cantidades de magnesio y calcio

Pimiento rojo: también es rico en los nutrientes necesarios para bajar la presión. Extremadamente sano y aconsejado en las dietas para tratar la presión arterial alta. Al menos 1 pimiento por día en las comidas

Brócoli: 1 taza de brócoli cocido contiene alrededor del 14% de nuestras necesidades diarias de potasio, 8% de magnesio y 6% de calcio

Además, varios otros vegetales de color verde oscuro pueden ayudar contra la dieta de la tensión arterial alta. La punta más valioso es a evite procesados, alimentos enlatados y congelados. Lo importante es preparar la propia comida y evitar la adición de sal. Además, se debe evitar la ingesta de alcohol y el tabaco es también la práctica.

Recomendaciones generales para la presión arterial alta

La presión arterial alta puede ser un problema serio cuando no se trata. Es importante que un especialista médico o de salud debe ser consultado antes de cualquier cambio en su dieta.

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