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Receta para sustituir toda la alimentación diaria por un solo producto

El ingeniero estadounidense Rob Rhinehart creado un producto que sólo se imaginó a ver en una película de ciencia ficción: un alimento sintético en polvo capaz de sustituir todos los nutrientes necesarios en las comidas diarias. Soylent como se le llama, no sólo sustituye a todas las comidas, ya que son más altos, dice el ingeniero.

Se trata de un alimento en polvo que para ser consumido sólo debe ser mezclado con agua, y se transforma en un líquido rosado y ligeramente dulce. La cantidad necesaria para alrededor de un mes de costos de consumo de alrededor de $ 300, el equivalente de 84 comidas.

La idea de la creación de Soylent llegó cuando Rhinehart observó a su madre cocinar dolorosamente para siete personas, una actividad que llevó mucho tiempo y no era práctico en su opinión. Esta idea surgió a partir del polvo que el ingeniero afirma que será capaz de reemplazar todos los alimentos con la ventaja de no contaminar el medio ambiente, además de ser muy práctico.

En enero de 2013, la búsqueda de la fórmula ideales comenzó con la intención de producir una composición más optimizado posible para el cuerpo humano. Con la colaboración de Xavier Pi-Sunyer del Departamento de Nutrición Humana de la Universidad de Columbia, Rhinehart desarrolló la fórmula del producto que forma parte del 90% de la dieta del ingeniero hace 9 meses.

Con el lema "Free your body" el Soylent alcanza principalmente al público joven masculino ligado en tecnología y que no quiere perder mucho tiempo para alimentarse. Soylent tiene en su composición maltodextrina, proteína de arroz, harina de avena, aceite de canola, aceite de pescado, entre otros.

Rhinehart dice que "el alimento natural no siempre es mejor. Con el tiempo, los inventos del hombre son siempre superiores a sus homólogos que se encuentran en la naturaleza. El Soylent genera un menor impacto ambiental que los alimentos orgánicos, que requieren grandes cantidades de tierra, agua y pesticidas, además de una gran cantidad de mano de obra. Así podemos probar que es más ecoeficiente y sostenible, los interesados en la preservación del planeta va a ser muy feliz con el producto ".

¿No se puede negar que la idea de un alimento semipronto y completo sea interesante pero, también será posible dejar atrás el placer de comer y degustar alimentos por falta de tiempo o por cuestiones ambientales (muy discutibles y nada comprobadas)?

La invención sólo podía provenir de la mente de un ingeniero, y sorprendentemente, su invento fue clasificado por la FDA como un producto alimenticio (no un suplemento).

fuente: www.zozhnik.ru

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