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Red social acerca a productores orgánicos y consumidores

Ciertamente, si usted tiene la oportunidad de comprar siempre productos orgánicos, su preferencia será para adquirirlos, ¿no es así?

Sin embargo, aquellos que viven en las ciudades terminan pagando un precio muy alto para los productos orgánicos, lo que impide a menudo los productos lleguen a la mesa de la mayoría de la gente.

Después de todo, ¿por qué los productos orgánicos cuestan más caro?

En primer lugar, los productos orgánicos se producen en una pequeña escala, a diferencia de la producción en grandes cultivos. Esto crea un problema de competitividad en el mercado: un menor número de intermediarios, más para ganar sobre el precio del producto.

Afortunadamente, hay algunas alternativas que están siendo adoptadas para evitar este problema. Muchos productores orgánicos están organizando en ferias orgánicas y ofrecer sus productos en mercados especializados, ofreciendo a los consumidores la posibilidad de comprar sus productos de una manera más justa.

Otra alternativa adoptada por algunos productores es la distribución de cestas orgánicos elaborados por ellos mismos. Ya que ha habido una mayor demanda de productos naturales, entregas directas son cada vez más comunes.

A pesar de estas grandes iniciativas, no son todos los productores que logran organizarse de esas formas, ni siquiera logran vender sus productos para atender la demanda de las ciudades, ni los consumidores logran acceder a sus productos.

Estaba pensando en que contribuye a los productores orgánicos que no mantienen una estructura de distribución que nació de Food People, una red social que trae los productores y consumidores de productos orgánicos con el fin de llevar comida fresca y natural a la mesa para más personas. La idea es conectar a las personas interesadas en comprar colectivamente productos orgánicos e incluso artesanías, disminuyendo así las barreras y la distancia entre el campo y la ciudad.

Muchas ciudades brasileñas ya están usando la comida de la gente.

A continuación, ver el vídeo que explica el proyecto.

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¿CÓMO RECONOCER SI EL ALIMENTO ES MISMO ORGÁNICO?

ORGÁNICOS CONFIABLES? Depende. LOS FEROS SON FLAGRADOS VENDIENDO FALSO ORGÁNICO

Fuente: thegreenestpost

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