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San Pablo prohíbe producción y comercialización de foie gras

foie gras? ¡No gracias! El Ayuntamiento de Sao Paulo aprobó en el último día 12, el proyecto de ley para prohibir la producción y la venta de foie gras, fresca o enlatada, en los establecimientos comerciales de la capital.

Como se sabe, el foie gras, un plato típico de la cocina francesa, no es más que el paté de hígado de pato graso y gansos enfermedad original creado artificialmente para obtener el hígado aumentó hasta el extremo.

foie gras o hígado graso, que es la traducción del nombre en francés, se produce por la fuerza de alimentación patos y gansos para 16 días cuando son empujados en la comida, varias veces al día, por un embudo de más de 40 cm longitud. Este alimento fuerza dado, un compuesto se mezcla con los cereales y la cantidad de grasa es grande - en comparación, equivalente a 12, 6 kg de datos espagueti a un ser humano por día.

Con este "tratamiento" los animales se enferman rápidamente, el aumento de peso en exceso, pierden sus formas, dejan de moverse y tienen mucha dificultad para respirar. Masacre tiene lugar 17 días después de comenzar esta tortura. Y es el resultado de que los seres humanos vienen pronto y para rematar se pagó muy caro, en los restaurantes más elegantes.

Sin embargo, el proyecto de ley ahora aprobado no está motivada únicamente a los patos y gansos de salud y de malos tratos que sufren pero que el foie gras no es alimento básico, su producción es cara, su uso es sólo para el pocos y para su producción se gastan enormes cantidades de alimento noble, cereal, que es una incongruencia antes de la constante lucha de la humanidad contra el hambre.

Como se lee en la justificación del Proyecto: "Una gran parte de la población del mundo sufre de malnutrición. Sin embargo, ellos se gastan gran cantidad de valioso grano para la producción de este producto caro, que se vende en los restaurantes y tiendas de lujo, y que sólo unos pocos pueden permitirse. El sufrimiento infligido a los animales para la producción de foie gras, es altamente reprobable. Ni siquiera es un alimento de primera necesidad, se trata sólo de un aperitivo ".

El proyecto de ley también prohíbe la comercialización de prendas de vestir de piel de animales en establecimientos comerciales en la ciudad de Sao Paulo.

El PL 537/2013, de autoría del concejal Laércio Benko (PHS), fue aprobado en votación simbólica, porque existe un acuerdo entre los líderes de aprobación no es necesaria historial de votación de cada parlamentario en el panel, y se envía a la sanción por el Alcalde Fernando Haddad.

Lea aquí la Justificación del Proyecto de Ley en su totalidad.

Lea también: Paulistanos protesta contra la tala de árboles

Fuente: wikipedia.org

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