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Usted sabe lo que realmente tiene en la comida de su mascota?

Lo que realmente es la comida para perros y gatos, además de lo que se indica en las etiquetas? Las diferentes marcas de alimentos para mascotas en realidad contienen especies de animales no especificados y diferentes proporciones de carne de res, cerdo y pollo que no coinciden con las etiquetas de los productos.

Esto es lo que revela un estudio publicado en Acta Veterinaria escandinava por investigadores de la Universidad de Nottingham. El uso de los "derivados de la carne y los animales" genéricas plazo en las listas de ingredientes de la comida para mascotas, es prácticamente universal.

Pero a raíz de escándalo de la carne de caballo en los productos alimentarios europeos, el equipo de investigación quiso examinar la presencia y autenticidad de la proteína animal en alimentos para mascotas. Con este fin, la prueba del ADN de una vaca, pollo, cerdo y caballo en 17 alimentos húmedos importante para perros y gatos, fácilmente disponibles en los supermercados del Reino Unido.

Los investigadores entonces compararon sus resultados con las especies de animales listadas en las etiquetas de los alimentos para mascotas. ¿El resultado? Aunque no se detecta el ADN caballo, un resultado importante fue la abundancia relativa de las proteínas de especies animales no especificados en 14 de los 17 productos.

De estos 14 muestras, vaca, cerdo y pollo fueron encontrados en los alimentos para mascotas, pero diversas proporciones y combinaciones de los descritos en las etiquetas del producto. 7 productos que tenían la etiqueta con la mención "con carne" tenía carne bovina entre el 14% y el 56%. Sólo 2 contenían más del 50% de carne bovina en comparación con las carnes de cerdo y pollo. De las restantes 5 muestras, 3 contenían más carne de cerdo que de vaca.

Estos resultados mostraron enormes deficiencias en el etiquetado de los productos, que bien podría dañar a los animales domésticos, frustrando las expectativas de los propietarios que los compran. "Por desgracia, la ley permite que se escriba" con carne ", aunque la carne bovina no es el ingrediente principal del alimento. El autor del estudio, Kin-Chow Chang, explica:

"Puede ser una sorpresa para los clientes descubrir que lo que se describe como" carne de vacuno "en las etiquetas podría, ser sólo un ingrediente más pequeño. Hay una necesidad de que el sector de la alimentación para los animales domésticos que muestran una mayor transparencia para sus clientes en la difusión de los tipos de proteínas de origen animal utilizados en sus productos ".

Sólo una divulgación completa de ingredientes, en efecto, permite decisiones más informadas, particularmente importantes para los animales domésticos con alergias a los alimentos.

Lea también: Perros y gatos: por una vida más sana, comida casera o ración?

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